- Autori: Kolesnikova A.F., Ždanova G.B., Zvjagina T.S.
- Godina odobrenja: 1979
- Tip cevi: drvo
- Tip rasta: средње величине
- Crown: obrnuto piramidalan, podignut, srednje gustine
- Escapes: srednje, ravno, braonkasto braon
- Оставља: usko ovalno, tamno zeleno
- Cveće: бео
- Tip cvetanja i plodova: na grančicama buketa
- Veličina ploda: velika
Iako su bobice ove kulture blago kisele i imaju relativno nisku ocenu ukusa, malo je verovatno da ćete naći tako zdrave plodove. To je samo skladište vitamina i vrednih mikroelemenata. Drugim rečima, ako želite da budete zdravi, jedite višnje Turgenjevke.
Istorija uzgoja
Kulturu je dobio tim istomišljenika Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju voćnih kultura, koji se nalazi u Orilskoj oblasti. Zaposleni u institutu TS Zvjagina, AF Kolesnikova, GB Ždanova uspešno su primenili oprašivanje sorte Žukovskaja. Kultura je 1974. godine upisana u državni registar, a 1979. odobrena je za upotrebu. Po dizajnu je tehnički, sa dobrom tržišnom sposobnošću i preporučuje se za uzgoj u regionu Centralne, Centralne Crnozemlje, Severnog Kavkaza i Donje Volge.
Opis sorte
Stabla su srednje veličine (do 3 m), sa krošnjama srednjeg zadebljanja, obrnuto piramidalne, blago uzdignute. Izbojci srednje veličine, uspravni, braonkasto-smeđih nijansi. Listovi su uski ovalni, tamnozelene boje, sa zašiljenim vrhovima. Listne ploče u obliku čamca sa sjajnom površinom.
Bubrezi su blago izduženi, konusni. Cvasti uključuju 4 beličasta cveta, koji su usko jedni uz druge. Veličina cvetova je oko 2,4 cm.Vrsta cvetanja i plodonošenja je na buket grančicama.
Prednosti kulture uključuju:
- visok i stabilan nivo produktivnosti;
- velike bobice;
- pouzdan nivo zimske otpornosti;
- odlična prenosivost plodova.
minusi:
- voće pomalo kiselo po ukusu;
- zavisnost nivoa prinosa od dodatnih biljaka za oprašivanje;
- ne baš visoka stopa rane zrelosti.
Karakteristike voća
Plodovi su veliki, veličine - 20,9k19,8k17,9 mm, težine do 4,5 g, konfiguracije u obliku širokog srca, bogatih tamno bordo nijansi. Konzistencija je tamnocrvena, blago čvrsta, sočna. Jame za kremu srednje veličine, težine 0,4 g, sa dobrim stepenom odvajanja od pulpe. Polusuvo odvajanje bobica.
Po hemijskom sastavu, bobice uključuju: suve rastvorljive supstance -16,2%, šećer - 11,17%, kiseline - 1,51%.
Nakon sazrevanja, bobice ne otpadaju, ostaju u visećem stanju, ali na suncu uvenu i postanu šećerne.
Bobice su savršene za konzerviranje, koriste se za pripremu sokova, kompota, konzervi, tinktura, sirupa i voćnih napitaka. Zbog blago kiselkastog ukusa, ne konzumiraju se često sveže.
Korisna svojstva plodova kulture su upečatljiva:
- bogatstvo i raznovrsnost vitamina, vrednih mikroelemenata, pektina;
- upotreba bobica pomaže u smanjenju negativnih trombotičkih efekata i jača srčani mišić;
- Bobice imaju izražene antimikrobne i baktericidne osobine, sprečavaju nastanak dizenterije i mogu sniziti krvni pritisak.
Kvaliteti ukusa
Bobice su kiselog ukusa.Ocena degustacije zrelih plodova u bodovima - 3.7.
Sazrevanje i plodonošenje
Plodovanje Turgenevke počinje od 4-5 godina rasta. Prosečan životni vek drveća je oko 20 godina, tada se moraju zameniti.
Datumi cvetanja počinju od 12. do 15. maja. Period sazrevanja je prosečan - 5-15 jula.
Prinos
Kultura je visokoprinosna. Mlada stabla donose do 10-12 kg bobica. Prinos zrelih stabala je oko 20-25 kg.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kultura je delimično samooplodna, može dati usev bez dodatnih biljaka za oprašivanje. Da bi se povećao obim branja jagodičastog voća, pored njega se sade trešnje ili druge vrste trešanja sa sličnim vremenom cvetanja.
Najbolje biljke za oprašivanje su trešnje Liubskaia, Molodezhnaia, Griot Moskovski. Ako su dostupni, obim žetve se povećava nekoliko puta.
Sletanje
Radnje sadnje se obavljaju u jesen, u septembru ili u oktobru, nakon prestanka opadanja listova. Prilikom prolećne sadnje, radnje se obavljaju nakon zagrevanja zemljišta, ali pre otvaranja pupoljaka. Najbolje vreme ovde će biti 2. dekada aprila.
Izbor mesta za sadnju zasniva se na standardnim kriterijumima za ovu vrstu biljaka. Ne preporučujemo postavljanje drveta u područja sa visokom lokacijom podzemnih voda, kao i na niskim mestima gde se može akumulirati vlaga.
Kultura se uspešno razvija u dreniranim zemljištima - na ilovači ili peščanoj ilovači. Kisela mesta nisu dobra. Smanjite stepen kiselosti krečom ili uz pomoć dolomitnog brašna, koje se spušta na bajonet lopate, a nakon 6-7 dana u zemlju se dodaje kompost.
Drveće Turgenevka se dobro slaže sa brojnim grmovima. Dakle, blizu njih, na udaljenosti od 2 m, možete posaditi druge vrste trešanja, grmlja grožđa, planinskog pepela, gloga, orlovih noktiju. Osim maline, ribizle i morske krkavine. Možete posaditi bobicu bazge, koja će svojim mirisom uplašiti lisne uši.
Pogodnije je posaditi stabla jabuke, kruške, kajsije i druge voćne kulture na udaljenosti od 5-6 m od Turgenjevke, jer će njihove krune zasjeniti kulturu.
Pored nje ne treba saditi solane kulture, kao ni breze, lipe, javorove i hrastove.
Za sadnju se obično biraju dvogodišnje zdrave sadnice visine do 60 cm, sa prečnikom debla od oko 2 cm i dužinom korena od najmanje 20 cm.
Nakon kupovine sadnica, njihovi koreni su natopljeni vodom najmanje 4 sata, dodajući im stimulanse rasta.
Algoritam za sadnju sadnica je standardni - glavne aktivnosti:
- žlebovi za sletanje su pripremljeni 70k70 cm i dubine 50 cm;
- 1 kg pepela, 20 g kalijum sulfata i 30 g kompozicija superfosfata dodaje se u plodni deo zemljišta;
- zemljište se nabija i obilno navodnjava.
Uzgoj i briga
Postupci rezidbe se izvode pre ili posle vegetacije. Nakon prve zime, drveće se podvrgava rezidbi, ostavljajući 5 jakih grana koje se protežu u različitim pravcima od debla.U budućnosti, krune se prilagođavaju određenoj konfiguraciji, eliminišući nepotrebno izdužene grane i izbegavajući zadebljanje kruna. Zrela stabla obično imaju 13-15 nosivih grana.
Sa obilnim padavinama, drveću nije potrebno zalivanje. Ako u vreme cvetanja postoji sušna sezona, onda se zemljište navodnjava nedeljno.
Puno oblačenje Turgenevka počinje u 3. godini svog rasta. Početkom proleća se prosipaju infuzijom divizma. Tokom i nakon perioda cvetanja, 50 g suplemenata superfosfata i kalijuma se ukapa u zemlju.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kulturu karakteriše prosečan nivo otpornosti na bolesti i napade štetočina. Često se na drveću pojavljuju simptomi monilioze i kokomikoze. U ovim slučajevima se izbegava standardno preventivno prskanje. Tokom perioda otvaranja pupoljaka, drveće se posipa bordoskom tečnošću. Možete kupiti gotove kompozicije ili ih sami napraviti.
Zahtevi za zemljišno-klimatskim uslovima
Turgenevka se odlikuje prosečnim nivoom otpornosti na sušna vremena. Preporučujemo navodnjavanje drveća po toplom vremenu, posebno tokom cvetanja.
Kulturu karakteriše visok nivo zimske otpornosti, toleriše mrazeve do -35 ° S. Istovremeno, cvetni pupoljci imaju prosečnu otpornost na hladnoću. Kultura je podložna prolećnim mrazevima i jakim temperaturnim kolebanjima.
Da bi se pripremilo za zimovanje, drveće se obilno navodnjava krajem jeseni, a zatim se debla nabrišu. Zemljište u prostoru blizu stabljike je malčirano. Od glodara, drveće je prekriveno smrčevim granama.