Kako napraviti presu za jabuke "uradi sam"?

Često je veličina žetve iz letnje vikendice toliko velika da baštovan nema snage i vremena da je obradi, a šteta je baciti je. Idealno rešenje za ovo pitanje je korišćenje voća za pravljenje pirea ili soka. Da biste napravili konzerviranje kod kuće, potreban vam je poseban uređaj - presa. Kupljeni sokovnici, bez obzira na vrstu, nisu u stanju da se nose sa solidnom žetvom voća. S tim u vezi, većina baštovana preferira da napravi baštensku presu za jabuke svojim rukama. Za kreiranje uređaja nisu potrebna posebna znanja i kvalifikacije. Sve što vam treba je da nabavite materijale, alate i strpljenje.

Dizalica za jabuke u svojoj strukturi ima: postolje - okvir, kontejner, uređaj za pritisak (dizalica), element za presovanje. Dozvoljeni su i drugi načini kreiranja uređaja.

Od alata i materijala koji su nam potrebni:

• welder;
• електрична Бушилица;
• угаона брусилица;
• kontejner u obliku rezervoara (moguća je komponenta stare mašine za pranje veša, ali isključivo netaknuta, bez oštećenja iznutra, čipsa ili korozije / plesni) - 50 litara;
• gvozdeni kanal 10-12 milimetara - 150 milimetara;
• gvozdeni ugao 40-50 milimetara - 3200 milimetara;
• drvene letvice (poželjno hrastovine) 40k25k400 milimetara - 50 komada;
• materija - 1 m2;
• dizalica - 1 komad;
• dizalica - 1 komad;
• polimerni ribolov 2 mm navoj - 3 metra.

Algoritam akcija je sledeći.

• Рам... Okvir je jedna od najvažnijih komponenti štampe, mora imati moćnu strukturu, celokupno opterećenje tokom rada pada na njega. Bočni elementi aparata su izrađeni od čeličnog ugla dužine 85 mm. Donji i gornji delovi rama moraju biti izrađeni od kanala od 70 cm, a dodatno ojačanje rama može se izvršiti zavarivanjem uglavaka između uglova i kanala. Svi delovi su povezani zavarivanjem u dodirnim zonama. Pored čeličnog okvira, možete vežbati drvene ploče debljine 5 centimetara ili više. Ploče su povezane pomoću klinova od 10 ili 12 mm i zategnute navrtkama. Lakše je napraviti presu od drveta, samo konstrukcija ne može izdržati velika opterećenja, za malu žetvu ovo je relativno pogodna opcija. Proizvedeni okvir mora biti pažljivo brušen i premazan specijalizovanom bojom za metalne površine.

• Kapacitet za uređaj. Predstavljeni dizajn koristi digestor od nerđajućeg čelika od 50 litara. U donjem delu rezervoara je izbušena rupa, postavljena je slavina od nerđajućeg čelika. Umesto rezervoara, možete koristiti običnu posudu potrebne zapremine. U posudu se postavlja rešetka od hrastovih letvica. Delovi su isečeni od čvrste hrastove ploče (možete koristiti parketnu ploču), njihova dužina odgovara visini rezervoara. Na krajevima u ivicama šina izbušene su rupe od 2-3 milimetra kroz koje se provlače šume ili nekorozivna žica. Kombinovanjem svih regala dobijamo nešto poput korpe. Između letvica treba da bude razmak od 2-3 milimetra kroz koji će teći voćni sok.

Možete potpuno bez rezervoara tako što ćete povezati šine sa pocinkovanim obručima i staviti posudu na paletu, gde će se akumulirati stisnuta tečnost. Kao paleta, možete praktikovati plastični stalak iz velike sadilice za cveće ili sudopera od nerđajućeg čelika. Postoje dizajni gde je mehanizam za presovanje jabuka okvirni mehanizam, u njemu nema korpe, pulpa jabuke se postavlja u materijal između drenažnih rešetki u nekoliko redova i istiskuje.

• Klip... Klip za aparat treba napraviti od ostataka hrastovih dasaka, postavljajući ih poprečno, koristeći šestar, nacrtati krug potrebnog radijusa i iseći ga ubodnom testerom. Povežite lamele samoreznim vijcima od nerđajućeg čelika ili ih vežite žicom od nerđajućeg čelika ili bakra. Ako u kući postoji trupac, onda možete iseći okruglu palačinku potrebnog prečnika i debljine.

• Actuator. Dizalica se koristi kao uređaj za pritisak u presi za jabuke. Za jedinicu za ekstrakciju soka dovoljan je hidraulični lift od 3 tone. Za veće samopouzdanje možete uzeti dizalicu koja pruža silu veću od 3 tone.. Ispod dizalice je potrebno da ispilite male drvene pločice za njihovo uvlačenje tokom procesa stiskanja.

• Materijal za filtriranje... Da biste filtrirali sok od jabuke, potrebna vam je jaka krpa koja može da propušta tečnost. Najlakša opcija je upotreba vrećice šećera od poliamidne tkanine. Poliester, propilen, lavsan ili jaka pamučna ili debela lanena tkanina podjednako su pogodni za filtriranje tako da ih pritisak ne može slomiti.

• Još jedna važna komponenta je podrška za dizalicu. Po pravilu je napravljen od drveta: potrebno je sastaviti letvice i iz nastalog štita izrezati krug nešto manjeg prečnika od radnog tela. Možete koristiti ugaonu brusilicu da isečete nosač od lima od nerđajućeg čelika.

Moguće je proizvesti presu sa mehanizmom za brzo otpuštanje, tada nećete morati namerno da kupujete dizalicu, ali možete vežbati dežurnog u prtljažniku automobila. U svakom slučaju, prinosi jabuka nisu svake godine dobri.

Za razliku od dizalica, vijčani sklopovi zahtevaju upotrebu velikih ručnih sila, što smanjuje produktivnost ovog mehanizma.

Главне компоненте:

• krevet;
• telo (u njega se stavlja pulpa);
• činija ili postolje od lima, zbijenih drvenih dasaka;
• radni čvor;
• 2 gvozdene cevi;
• krug za zavrtanj;
• klip;
• drvene rešetke.

Korak po korak vodič.

• Na osnovu veličine buduće prese biraju se čelične cevi potrebne dužine, kao i metalni profili, koji su zavareni zajedno u obliku slova "P".

• U profilu se na kraju izbuši rupa kroz koju mora proći glava zavrtnja sa navojem. Mora se popraviti zavarivanjem.

• Na cevi mora biti zavarena potporna konstrukcija ili stezaljka.

• Na dnu zavrtnja stavlja se naglasak u obliku kruga (čeličnog ili drvenog) prečnika manjeg za 0,5 - 1 centimetar od veličine rezervoara za pulpu. Na vrhu je pričvršćena ručka kroz koju će se zavrtanj okretati.

• Za izradu kućišta uzimaju se letvice od drveta širine 3-5 centimetara i visine do 0,5 centimetara. Režu se na 20-30 elemenata jednake veličine i na krajevima se čiste brusnim papirom, što će omogućiti dalje slobodno postavljanje filterskog materijala u rezervoar.

• Od čelične ploče se izrezuju 4 trake širine i dužine 3-5 centimetara jednake obimu rezervoara. Na rastojanju od približno 6 centimetara za spoljni krug i 5-5,3 cm za unutrašnji krug, buše se rupe za vijke. Lamele se takođe moraju izbušiti na istoj visini ispod i iznad.

• Telo se sklapa fiksiranjem svake šine u paru na gornju i donju ploču. Za pogodnost vađenja otpadnih jabuka, potrebno je napraviti "vrata". Za to je četvrti deo obima fiksiran na odvojenim pločama i pričvršćen za samo telo pomoću šarki ili drugih posebnih elemenata.

• Paleta je napravljena od metalnog lima sa valjanim ivicama približno 7-10 cm ili plastične posude u kojoj je izbušena rupa.

Stvaranje domaćeg aparata neće izazvati komplikacije. Bilo kako bilo, da bi uređaj funkcionisao besprekorno i dugo trajao, potrebno je uzeti u obzir neke tačke. Preporučljivo je zapamtiti i pridržavati se sledećih preporuka:

• da bi aparat funkcionisao efikasno, potrebno je vežbati jake i guste materijale za filtriranje soka (optimalni su lan, poliester, najlon);

• da bi uređaj bio stabilan, glavni mora biti dovoljno velik i širok - sa drugačijim razvojem događaja biće teško koristiti proizvod;

• započinjući rad, ne bi trebalo da pokušavate da odmah iscedite sav sok, jer prekomerna sila može postati okolnost za pucanje filtera ili lomljenje okvira;

• stranice domaće palete moraju biti dovoljno visoke - najmanje 10-15 cm, inače će se sok proliti;

• da bi se smanjilo opterećenje konstrukcije, jabuke se moraju unapred iseći na nekoliko delova pomoću običnog noža ili specijalizovanog seckalice (uređaj se može kupiti, ali se, po pravilu, pravi i sam i gradi se u jedinicu za presovanje);

• kontejner za sok - možete vežbati veliki lonac ili rezervoar, i ugraditi slavinu za odvod odozdo;

• kada se koristi drveno bure, mora biti napravljeno od parketnih dasaka;

• kada se koristi bubanj mašine za pranje veša, mora biti čist i nepropustan, bez korozije i gljivica;

• telo jedinice, najgenijalnija opcija - u piramidalnom obliku od drvenih rešetki.

Zatim pogledajte majstorsku klasu o pravljenju presa za jabuke svojim rukama.