- Укус: слатко и кисело
- Miris: постоји
- Težina ploda, g: 120
- Veličina ploda: просек
- Prinos: u proseku do 75 kg
- Početak plodonošenja sorti: na 4 - 5 godina
- Termini sazrevanja: kasna jesen
- Uklonjiva zrelost: početkom septembra
- Trajanje potrošačkog perioda: do kraja novembra - početka decembra
- Именовање: sveže, pravljenje dinstanog voća, pravljenje džema
Anis Sverdlovski je popularna sorta jabuka otporna na hladnoću koja se uzgaja u mnogim regionima Rusije. Plodove daje dovoljno kasno, ali redovno, a njihova tržišnost i ukus dobijaju najviše ocene. Jabuke ove sorte mogu postati pravi ukras bašte, pogodne su za uzgoj u baštenskim i parkovnim pejzažima, kako u grupi tako iu jednom primerku.
Istorija oplemenjivanja sorte
U procesu uzgoja Anisa Sverdlovskog korišćena su stabla jabuka sorti Melba i Anis Purpurov. Prve kopije su primljene 90-ih godina XX veka na eksperimentalnoj stanici u Jekaterinburgu. Uzgajivač L.A. Kotov uspeo je da uspešno konsoliduje sortne kvalitete.Anis Sverdlovski je ušao u zvanične registre Volga-Vjatka regiona 2002. godine.
Opis sorte
Drveće srednje veličine sorte Anis Sverdlovski ima široku piramidalnu ili ovalnu krunu, koja dostiže visinu od 4 m. Grane se protežu od centralnog debla za oko 60 stepeni. Listovi su srednje veličine, zaobljenog oblika, zeleni, sa karakterističnim nazubljenim ivicama. Izbojci nisu previše debeli, okrugli u poprečnom preseku, bez prekomerne vijugavosti, smeđi, jako pubescentni. Cvetovi su tanjirastog izgleda, bele su i sa blagom ružičastom nijansom, srednje veličine, pojavljuju se na grančicama od 2. polovine maja.
Drveće donosi plodove, formirajući izdanke na ringletima. Takođe je moguće dobiti žetvu na prirastu prethodne godine.
Karakteristike, prednosti i mane
Glavne karakteristike sorte jabuka Anis Sverdlovski uključuju rano plodonošenje, u kombinaciji sa visokom produktivnošću. Plodovi nisu pogodni za dugo skladištenje, ali su pogodni za preradu i svežu potrošnju. Prednosti sorte uključuju:
- brz oporavak u slučaju smrzavanja;
- lakoća aklimatizacije;
- prijateljsko sazrevanje jabuka;
- lakoća nege;
- lakoća žetve;
- godišnje plodonošenje.
Nedostatak je podložnost sadnica gljivičnim bolestima. Preventivni tretman zahteva mnogo vremena i truda. Pored toga, kada se sadi u senci, drveće se lošije razvija, pokazuje usporavanje rasta. Tokom skladištenja, baštovani takođe imaju poteškoća u vezi sa truljenjem voća.
Sazrevanje i plodonošenje
Drvo jabuke počinje da daje plodove sa 4-5 godina, po sazrevanju pripada kasnim jesenjim sortama. Žetva početkom septembra. Jabuke se čuvaju za potrošnju do kraja novembra - početka decembra.
Regioni rasta
Anis Sverdlovski je prvobitno bio zoniran za uzgoj u klimi Urala. Uspešno se uzgaja u drugim regionima sa hladnim zimama. Sorta nije pogodna za uzgoj u klimatskim uslovima sa visokom vlažnošću. Ali u Baškiriji, Udmurtiji, Kurganu, Omsku, Mari-Elu, Permu, savršeno se ukorijenio. Uopšteno govoreći, sorta se može preporučiti za severozapadnu teritoriju Rusije, region Volge i region Volga-Vjatka.
Prinos
Rano rastuća sorta daje do 75 kg jabuka sa 1 stabla. Kada se uzgaja u baštama, možete dobiti do 120 centi plodova po hektaru.
Voće i njihov ukus
Anis Sverdlovski donosi plod sa ravnim okruglim jabukama težine do 120 g.Nijansa njihove kože je zelenkasto-žuta, sa crvenim zamućenim rumenilom, sama je suva i glatka, sa blagim naletom voska i sjajnim sjajem. Unutra se nalazi sočna fino zrnasta kremasta pulpa, slatko-kiselog ukusa, sa prijatnom aromom "bombona".
Karakteristike rasta
Drveće jabuke je zasađeno na ilovastim plodnim zemljištima sa neutralnom kiselinom. Pogodno je i pješčano ilovasto tlo, glavna stvar je da troši vlagu, omogućava da vazduh dobro prolazi. Optimalan izbor lokacije je na suncu, ali je moguće koristiti i blago zasjenjena područja. Sadnja se vrši u rano proleće ili oktobar, ali ne manje od 30 dana pre početka mraza.
Mlade sadnice moraju biti vezane. Kako rastu, podrška se uklanja. Najobilnije plodonošenje počinje kada biljka dostigne starost od 11 godina. Ovi procesi se završavaju do 25-30. godine života drveta. Sa rezidbom protiv starenja, ovi periodi se mogu produžiti.
Uzgoj sorte ne zahteva značajne napore. Na kraju berbe plodova potrebno je punjenje vlage, posebno ako je leto bilo toplo. Zemljište sabijeno zalivanjem mora se olabaviti. Pre mraza, oko plodonosnih stabala jabuke beru mrtvo lišće, malčiraju krug debla i bele koru. U istom periodu vrši se formativno obrezivanje krune, nakon čega sledi obrada baštenskom parcelom.
Oprašivanje
Sorta je samooplodna, ali je oprašivač. Treba ga izabrati za sadnju pored drugih stabala jabuke, na mestima aktivne seobe pčela ili pored pčelinjaka.
Vrhunska obrada
Neophodno je obezbediti dodatnu ishranu Anisu Sverdlovskom, ali bez preteranog hranjenja drveta. U prve 3-4 godine, biljka će imati dovoljnu dozu đubriva, postavljenu tokom sadnje. Superfosfat dobro funkcioniše u mešavini sa zrelim humusom i tresetom. Zatim počinje dodatno hranjenje.
Od 4-5 godina, stablu jabuke se daje azot i kalijum tokom perioda rasta lisne mase, cvetanja. Obično koristite organske rastvore, infuzije koprive. Možete dodati ureu, nitroamofosk. U fazi postavljanja i sazrevanja plodova, uvodi se fosforna grupa preliva kako bi se obezbedila intenzivna ishrana. U jesen se u koren jabuke dodaju drveni pepeo, gotovi kompleksi kalijum-fosfora da bi se biljka obnovila nakon žetve.
U rano proleće možete direktno po ugaženom snegu posipati granulisane smeše. Kada se rastopi, doneće hranljive materije u krug debla.
Otpornost na mraz
Sorta je otporna na zimu. Izdržava značajne padove atmosferskih temperatura bez zaklona. Maksimalni pokazatelji otpornosti na mraz su postavljeni na -40 stepeni Celzijusa.
Bolesti i štetočine
Anis Sverdlovski ima prosečnu opštu otpornost na bolesti i štetočine. Stablo jabuke je prilično često pogođeno krastavom, pa se preporučuje blagovremeno preduzimanje mera za očuvanje žetve. Prolećno prskanje bordoskom tečnošću obezbediće neophodnu prevenciju kako bolesti, tako i lisnih uši, moljaca i drugih insekata. Izvodi se dok se ne pojavi lišće, tokom perioda bubrenja pupoljaka, koji se ponavlja nakon cvetanja
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Anis Sverdlovski je čest posetilac bašta stanovnika Urala. Hvaljen je zbog lepog izgleda jabuka, njihovog izuzetnog ukusa, kao i stabilnosti i pravilnosti formiranja jajnika. Baštovani primećuju da plodovi pokazuju svoje najbolje kvalitete 7-14 dana nakon berbe. Za to vreme, jabuke će dobiti sočnost.
Zbog relativno male veličine plodova, problem njihovog opadanja praktično se ne javlja. Grane takođe izdržavaju težinu bez mnogo muke. Baštovani pominju da zrela stabla čine veoma razgranat i moćan sistem konja. Prilikom sadnje ostavite što je moguće više prostora u podnožju debla.
Vlasnici baštenskih stabala ove sorte napominju da Anis Sverdlovski zahteva posebnu pažnju u kišnim godinama. Bez profilaktičkog tretmana protiv gljivica, krasta će jednostavno uništiti ceo usev.
