- Autori: Beloruski istraživački institut za voćarstvo, G.K. Kovalenko, D.V. Grakovich, V.M. Evdokimenko, G.M. Marudo
- Укус: врло слатко
- Miris: slab ali stabilan
- Težina ploda, g: prosečna težina - 170 g
- Veličina ploda: iznad proseka
- Prinos: u dobi od 5 godina - do 50 kg, do 30 t / ha i više
- Početak plodonošenja sorti: 2., 3. godine nakon sadnje
- Uklonjiva zrelost: u septembru, u toplim krajevima može trajati do oktobra
- Trajanje potrošačkog perioda: oktobar-februar
- Именовање: универзалан
Beloruski slatkiš je popularna sorta stabala jabuke koja se odlikuje ranom zrelošću. Razvio ga je Beloruski istraživački institut za voćarstvo, ali je rasprostranjen u mnogim zemljama ZND. Sorta je pogodna za privatni i industrijski uzgoj.
Opis sorte
Drvo je srednje veličine, dostiže 3 m visine, formira zaobljenu krunu koja se ne razlikuje u gustini. Po obliku, stablo jabuke je blago opušteno, donekle kupastog oblika, ali bez izražene siluete. Postepeno se širi. Grane su pričvršćene za deblo pod oštrim uglom. Dobijeni izdanci su zeleni ili blago smeđi, kod odraslog drveta su grubi, braonkasti.
Korenov sistem drveta je površan. Kada se gaji na podlozi, centralno jezgro se formira prema njegovom tipu. Jabuke se formiraju isključivo na ringletima. Zreli plodovi su čvrsto vezani za grane, nisu skloni raspadanju.
Karakteristike, prednosti i mane
Među roditeljskim sortama Belorusskoe Sweet, bile su sorte kao što su Antonovka Obscenary i Pepinka Litovskaia. Selekcioni rad je trajao od 1977. do 1999. godine, nakon čega je stablo jabuke klasifikovano kao elitno. Upisana je u državni registar 2005.
Jabuke beloruskog slatkog se uspešno čuvaju od oktobra do februara, do 5 meseci. Drveće dostiže veličinu odraslih do 8 godina. Očigledne prednosti ove sorte uključuju:
pogodnost žetve;
atraktivan izgled, tržišnost plodova;
mogućnost gajenja na podlogama;
nedostatak kiselosti i oporosti u ukusu;
obilno plodonošenje.
Loša strana je značajno smanjenje roka trajanja plodova kada se ne beru na vreme. Ostavljajući jabuke na granama do novembra-decembra, od njih ne možete očekivati dobru očuvanost.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je veoma brzo rastuća. U toplim krajevima, odvojiva zrelost se može produžiti do oktobra, u ostalim regionima žetva se bere u septembru. Plodovanje počinje 2 ili 3 godine nakon sadnje.
Regioni rasta
Prema zvaničnim podacima, sorta je zonirana za uzgoj u Severozapadnom federalnom okrugu, ali praktično iskustvo pokazuje da se Belorusskoe slatko uspešno uzgaja u različitim regionima, uključujući Ural, Sibir i Republiku Komi. Postoje dokazi o žetvi u Vologdskoj oblasti i Kalinjingradu.
Prinos
Za drveće mlađe od 5 godina, stope prinosa su do 50 kg, do 30 t / ha i više.
Voće i njihov ukus
Beloruski slatko daje plodove univerzalne namene, sa osnovnom zelenom kožicom, ali sa pokrivačem crvene nijanse, zamućene na većem delu površine, sa blagim voštanim cvetom. Oblik jabuke je okrugao, asimetričan. Težina dostiže 170 g. Plodovi su natprosečne veličine, veoma slatkog ukusa (4,1 bod prema degustacionoj oceni), sa čistim belim mesom. Postoji lagana karakteristična aroma.
Karakteristike rasta
Drveće je osetljivo na kvalitet zemljišta na mestu sadnje. Beloruski slatkiš dobro raste na zemljištima normalne kiselosti sa peskovitim ilovastim ili ilovastim sastavom, potreban mu je obilan protok sunčeve svetlosti, dobar protok vazduha do korena. Za iskrcavanje se biraju otvoreni prostori. Na patuljastim podlogama biljke rađaju u prvoj godini, pokazuju obilnije i skladnije plodove.
Jabuka beloruska slatka se preporučuje da se sadi u proleće, pre pucanja pupoljaka. U većini regiona, ovo odgovara periodu od kraja aprila do početka maja. Jesenje sadnje je takođe moguće, ali njegovo vreme je izračunato tako da drvo ima vremena da se ukorijeni pre početka mraza. Jama se priprema unapred, prečnika 1 m i dubine oko 0,8 m, između stabala se ostavlja 2-4 m.
Mešavina tla se formira pre postavljanja sadnice. Baštensko zemljište uklonjeno iz rupe, treset ili humus, drveni pepeo su povezani. Sve komponente se dobro izmešaju, a zatim stavite u jamu najmanje 1/3. Na vrhu se postavlja oslonac, koji je neophodan u prve 3 godine života biljke, postavlja se sadnica sa ispravljenim korenima, prekrivena zemljom tako da se korijenski vrat izdiže 10-15 cm iznad nje.
Zalivanje mlade biljke odmah nakon prenošenja na novu lokaciju treba obaviti pažljivo. Beloruski slatkiš se navlaži u zoni korena, direktno oko klice. Koristite kantu za zalivanje uskog nosa ili plastičnu flašu. Prvo zalivanje je najobilnije - 30-40 litara vode.
U procesu uzgoja belorusko drvo slatke jabuke može imati tendenciju zadebljanja krune. U ovom slučaju treba obratiti pažnju na sanitarno obrezivanje, podmlađivanje i proređivanje grana. Postupak se sprovodi u rano proleće ili kasnu jesen, nakon završetka protoka soka. Bolesni i suvi izdanci, kao i oni koji rastu unutar krune, nužno se uklanjaju.
Oprašivanje
Sorta je samooplodna, ne treba prisustvo drugih stabala jabuke u bašti. Ali njihovo prisustvo može povećati prinos za 25-50%. Povoljan faktor za oprašivanje je prisustvo obližnjeg pčelinjaka.
Vrhunska obrada
Kao prihranu preporučuje se upotreba organskih đubriva - treseta, komposta, stajnjaka. Primenjuju se u korenu u proleće. Tokom leta i jeseni biljci će biti potrebni minerali. Bolje je koristiti kompleksna đubriva.
Otpornost na mraz
Sorta je veoma izdržljiva. Bez skloništa, može da izdrži temperature do -36 stepeni Celzijusa. Mlada stabla zahtevaju zaštitu od zečeva za zimu kako bi se isključilo oštećenje kore, smrzavanje golog debla. Da biste to uradili, umotani su u snopove slame, grane smrče, pored toga, možete koristiti penastu gumu, prekrivajući je spolja slojem čvrstog ulja.
Bolesti i štetočine
Jabuku Belorusskoe slatko praktično ne pogađaju bolesti tipične za ovu vrstu drveća. Otporan je na rak kore i drveta i krastavost. U ovom slučaju ne treba zanemariti redovne insekticidne tretmane. Oni su potrebni 2-3 puta godišnje. Deblo i skeletne grane u proleće su prekrivene tečnim rastvorom kreča.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Za Rusiju, sorta Belorusskoe Sweet je još uvek nova, koja se tek savladava. Prema rečima vlasnika, čak i petogodišnje sadnice daju dobre prinose, ne stvaraju velike probleme tokom uzgoja i dobro se ukorenjuju u ruskoj klimi. Neki baštovani čak smatraju da je beloruski slatkiš najbolja vrsta drveta jabuke, ističući odličan ukus i aromu voća. Drveće se ne smrzava ni u najhladnijim zimama i pokazuje impresivnu otpornost na bolesti.
U Belorusiji, sorta je češća. Ovde je cenjen zbog mnogih primena, koristi se za konzerviranje, kuvanje kompota i konzerve. Nedostaci uključuju samo primetnu razliku u uzgoju sadnica na podlogama različitih vrsta, kao i potrebu za pažljivim sanitarnim obrezivanjem krune kod odraslih stabala.