- Autori: Saratovska eksperimentalna baštenska stanica, O.D.Berkut i G.V. Kondratjeva
- Укус: слатко и кисело
- Težina ploda, g: 150-250
- Veličina ploda: iznad proseka
- Prinos: do 70 kg / drvo
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Početak plodonošenja sorti: za 3-4 godine
- Termini sazrevanja: zima
- Uklonjiva zrelost: do kraja septembra ili početkom oktobra
- Održavanje kvaliteta: do 200 dana
Drvo jabuke Berkutovskoe pripada proizvodima škole za uzgoj Volge. Uzgajanje može biti veoma atraktivno rešenje za većinu baštovana. Ali da biste bili uspešni, morate se upoznati sa stvarnim karakteristikama takve kulture.
Istorija oplemenjivanja sorte
Postrojenje je stvoreno na eksperimentalnoj stanici u Saratovskoj oblasti. U projekat su bili uključeni istaknuti odgajivači OD Berkut i GV Kondratjeva, tako da možemo reći da je ovo zapravo „personalizovano“ drvo jabuke. Za njegovo dobijanje korišćena je dominantna sorta Kortland. Hibridizovana je sa Anisom sa ružičastim prugama i običnom Antonovkom. Kultura je navedena u državnom registru od 1987. godine, a za oblast Volgograd i Saratov je zonirana 1988. godine.
Opis sorte
Glavne botaničke karakteristike su sledeće:
visina stabla do 3 m;
umereno gusta zaobljena kruna;
veliki listovi u obliku elipse, sa karakterističnim borama, sa mat površinom;
ravne grane;
ravni, umereno debeli i pubescentni izdanci;
cvetovi u obliku tanjira sa ružičasto-belim laticama.
Karakteristike, prednosti i mane
Slabost Berkutovskog je podložnost infekciji pepelnice. Međutim, ova okolnost nije mnogo izražena. Pozitivna svojstva su mnogo značajnija. Među njima su:
pristojan kvalitet useva i značajna količina;
odlične gastronomske i komercijalne karakteristike jabuka;
lakoća transporta;
odlična otpornost na sušu.
Sazrevanje i plodonošenje
Jabuka Berkutovskoe je jedna od zimskih sorti. Prvi plodovi sezone pojavljuju se krajem septembra ili početkom oktobra. Na žetvu možete čekati 3 ili 4 godine. Prijatna karakteristika biljke je da joj u budućnosti nisu karakteristične godišnje fluktuacije u plodovima. Oni se mogu bojati samo u slučaju jako nepovoljnog vremena ili značajnog kršenja agrotehničkih standarda.
Prinos
Berba plodova sa jednog drveta može dostići 70 kg po sezoni. Za oblast Volge, gde je ova sorta zonirana, ovaj pokazatelj je prilično vredan. Vredi napomenuti da u nekim izvorima pišu o sakupljanju najmanje 50 kg voća. Najverovatnije objašnjenje za ovu neslaganje je različitost uslova uzgoja i korišćenog pristupa.
Voće i njihov ukus
Jabuke Berkutovskog imaju univerzalnu svrhu. Obično su žute ili zelenkasto-žute boje. Plodovi okruglog oblika izgledaju veoma dobro. Njihova masa može varirati od 0,15 do 0,25 kg. Takođe vredi naglasiti:
glatka, sjajna koža;
slatko-kiseli ukus;
bela sočna pulpa sa fino zrnatom strukturom;
ocena degustacije od 4,5 do 4,8 poena;
garantovani rok trajanja do 200 dana.
Karakteristike rasta
Jame za sletanje za Berkutovski se pripremaju unapred.Moraju se završiti 14 dana pre početka rada. Ako postoji prolećna sadnja, bolje je pripremiti rupe za stablo jabuke pre početka zime. Udaljenost između tačaka sletanja u redu je 4 m. Prečnik jame je približno 2 m, njegova dubina je određena veličinom korijenskog sistema biljke.
Dno mora biti opremljeno drenažnim slojem. Da biste ga stvorili, koristite lomljeni kamen ili borbu od cigle. Pored toga, primenjuje se polaganje baštenske zemlje, pomešane u jednakim razmerama:
sa drvenim pepelom;
humus (opcija - kompost);
superfosfat.
Obavezno formirajte zemljani nasip. Ovratnik korena treba da bude podignut 5 cm iznad zemlje. Malo je verovatno da će raditi bez podvezice. Novo zasađeno drvo treba obilno zaliti. Obično se izlije 30 litara vode. Sama lokacija treba da bude dobro osvetljena i da se sastoji od lakih tla.
Oprašivanje
Dodatno oprašivanje je neophodno za sve koji žele da dobiju dobre žetve od Berkutovskog. U teoriji, pogodne su sve sorte sa identičnim rasporedom razvoja. Severni Sinap je veoma dobar izbor. Još bolja opcija je da uredite pčelinjak direktno u bašti.
Vrhunska obrada
U prvoj godini razvoja nije potrebno dodavanje korisnih komponenti. U leto, obrada korena se primenjuje na udaljenosti od 0,5 m od debla. Stajnjak se primenjuje i u proleće i u leto. Azotna đubriva se koriste samo do početka jeseni, ne mogu se polagati pre zime. Korisno je dodati stajnjak ili kompost nakon svake žetve.
Otpornost na mraz
Jabuka Berkutovskoe je prilično otporna na zimu. U moskovskom regionu, međutim, za to je potrebna posebna izolacija. Na Uralu su klimatski uslovi već nepovoljni i ne može se računati na dobar rezultat. Isto važi i za uzgoj u Sibiru. Mnogo povoljnije perspektive otvaraju se u srednjoj zoni i posebno u južnim regionima Rusije.
Bolesti i štetočine
Opasnost za drvo jabuke je:
lisne uši;
krasta;
druge gljivične bolesti.
Posebno je ugrožena pepelnica. Aktivno se razvija tokom toplog vlažnog perioda.Preventivno prskanje formulacijama koje sadrže sumpor pomaže da se izbegne takav problem. Bordo tečnost se koristi za zaštitu od krasta.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Oni koji su uzgajali drvo jabuke Berkutovskoe ga definitivno pozitivno ocenjuju. I čak primećuju da je potencijal ove kulture još uvek potcenjen. Ova sorta je odlična za individualnu kultivaciju i prodaju. U njegovu korist svedoči i maksimalna lakoća održavanja. Opis drveta je u potpunosti u skladu sa stvarnošću.