- Autori: Francuska
- Укус: slatko sa blagom kiselošću
- Miris: постоји
- Težina ploda, g: 180–200
- Veličina ploda: просек
- Prinos: visoka, u dobi od 3-5 godina žetva - 25-30 kg, 6-8 godina - 50-80 kg
- Početak plodonošenja sorti: na 2-3 godine
- Termini sazrevanja: јесен
- Uklonjiva zrelost: u septembru-oktobru
- Održavanje kvaliteta: do 7 meseci
Uzgajivači širom sveta neprestano rade na stvaranju novih sorti jabuka koje zadovoljavaju univerzalne potrebe industrijskih i privatnih baštovana. Nedavno se na međunarodnom poljoprivrednom tržištu pojavila hibridna sorta jabuke Jeromini. Potiče iz poznate linije Delicious Red, koja se dugo gaji u zapadnoj i istočnoj Evropi. Jabuke ove vrste odlikuju se karakterističnom osobinom - njihovo meso je uvek crvenkasto.
Istorija oplemenjivanja sorte
Jeromini je stvoren na francuskoj eksperimentalnoj stanici od originalnih sorti Erawan i Airlie Red. Baštovani mnogih evropskih farmi već su cenili novinu, a u Poljskoj se nova vrsta jabuke uzgaja u industrijskim baštama. Ruski državni registar još nije uvrstio Jeromini u listu voćaka preporučenih za sadnju, ali se nove jabuke već uspešno uzgajaju u raznim regionima zemlje.
Opis sorte
Stabla jabuke Jeromini brzo ulaze u plodove - obično u drugoj godini nakon sadnje. Zahvaljujući ovoj osobini, postaje poželjna sorta u privatnom uzgoju i komercijalnim zasadima intenzivne hortikulture. Kratko drvo sa razgranatom krunom počinje da daje obilne žetve od 5 godina. U proseku naraste oko 2 metra u visinu i postaje ukras svake bašte. Do početka oktobra, Jerominijeva stabla jabuke su prekrivena zrelim jarko crvenim plodovima istog idealnog oblika, blago nagnutim nadole. Plodovi imaju prijatan slatkast ukus i aromatičnu pulpu maline. Drveće toleriše niže temperature zimi i otporno je na bolesti.
Karakteristike, prednosti i mane
Izgled stabala i ukus voća razlikuju sortu Jeromini od ostalih stabala jabuke. Brojne su prednosti ove vrste voćaka.
Brzo pojavljivanje prvih plodova nakon sadnje.
Veliki prinosi sa zrelih stabala.
Otporan na mraz i tipične bolesti.
Odlična očuvanost, očuvanje kvaliteta i transportabilnost zrelih jabuka.
Visoka procena ukusa voća - 4,8 od 5 poena.
Univerzalna upotreba Jeromini jabuka i svežih i za preradu.
Međutim, novi hibrid ima nekoliko nedostataka.
Potreba da se pored Jerominija posade određene sorte oprašivača jabuka.
U oštroj zimi, stabla drveća treba izolovati.
Obilne žetve su tako čvrsto okačene na grane da se za njih moraju postaviti nosači.
Sazrevanje i plodonošenje
Hibrid Jeromini koji brzo raste može dati prve cvetove već u 2. godini nakon sadnje, ali da bi se poboljšao rast mladog drveta, bolje je da ih odsečete. Nakon čekanja da drvo uđe u aktivni period plodonošenja, u 4-5. godini rasta možete dobiti od 15 do 20 kg visokovitaminskih plodova.
Cvetanje jabuke počinje u maju, ali vreme je određeno u zavisnosti od sezonskih karakteristika i regiona rasta. Na jugu - ovo je prva decenija maja, au severnijim regionima - druga polovina meseca. Cveće cveta u prijateljskim belo-ružičastim cvastima, gusto obasjanim granama. Tokom perioda cvetanja, stabla jabuke izgledaju kao čvrste bele kuglice.
Drveće ne raste brzim tempom, dodajući samo do 25 cm visine godišnje, postepeno usporavajući rast sa povećanjem prinosa.Plodnost jabuke Jeromini raste postepeno, pa do 8. godine rasta mogu dati oko polovinu maksimalnih prinosa, a od 14. godine dostižu 100 kg jabuka sa jednog stabla.
Tehnička zrelost jabuka počinje sredinom septembra. Posle mesec dana, zreli plodovi se mogu raspasti ako nisu ubrani na vreme. Plodovi su savršeno očuvani do sledeće žetve.
Prinos
Među starim, zasluženim rekorderima useva, kao što je Antonovka, novi hibrid Jeromini ne izgleda kao pobednik, ali se zbog svoje visine i rane zrelosti smatra visokoprinosnim. Uz pravilno sprovođenje agrotehničkih mera i povoljne klimatske uslove za uzgoj, sa jednog odraslog stabla ubere se od 60 do 90 kg zrelih i neobično ukusnih jabuka.
Hibridna sorta je samosterilna sorta, a pored nje se moraju posaditi stabla jabuke Golden Delicious, Gala ili Fidži radi unakrsnog oprašivanja. Da bi se privukli insekti, bilje koje nosi nektar se seje u prolaze bašte, ili se cvetajuće grane prskaju razblaženim šećernim sirupom.
Voće i njihov ukus
Zrele jabuke Jeromini beru se od druge polovine septembra. Plodovi imaju idealan zaobljen oblik, blago sužavajući prema dole. Prelepa bordo-crvena boja ploda, sa finim belim oprašivanjem, izgleda veoma ukusno i atraktivno. Kada se odgrize mirisna pulpa, odmah se iznenadi njena neobična ružičasta ili tamnocrvena nijansa, čiji je intenzitet očuvan do same srži.
Slatke i sočne jabuke sa izraženom aromom mogu težiti oko 200 grama svaka. Zbog otpornosti na krastavost jabuke i druge bolesti, plodovi se odlikuju čistom kožicom i odsustvom bioloških oštećenja. Sveže se konzumiraju tokom cele sezone, do sledeće berbe. Savršeno za preradu u sokove, džemove i marmeladu.
Karakteristike rasta
Sadnice jabuke Jeromini sade se na isti način kao i druge sorte, u jesen ili proleće. Za sadnju hibridne sorte biraju se dobro osvetljene, ravne površine, gde postoje prilično plodna i ne previše teška tla. Prvo, potrebno je razjasniti dubinu podzemnih voda, tako da kako drveće raste, ne počnu da ispiraju korenje. Ako je potrebno, sprovode se mere drenaže, uklanjajući višak vlage sa teritorije voćnjaka jabuke.
Prilikom sadnje između stabala u redovima ostavlja se oko 4 metra rezerve rasta. Kod oprašenih sorti, rastojanje stabala jabuke treba da bude najmanje 20 metara. Ponekad su raspoređeni kako bi se obezbedilo najbolje moguće oprašivanje.
Priprema rupe 60x60 ili 80x80 cm odvija se na uobičajen način, sa punjenjem drenažnog sloja i obogaćivanjem tla hranljivim materijama za punjenje. Obično se u zemlju dodaju kompost, pepeo i treset, a nakon sadnje se obilno zalijeva do ukorenjavanja.
Briga o novoj sorti se sastoji u blagovremenom zalivanju ako je vreme suvo. Takođe je potrebno: redovno uklanjanje korova i malčiranje zone korena. Mladom stablu je dozvoljeno da se slobodno razvija, ali mu je u odraslom dobu potrebno sezonsko orezivanje i čišćenje krune od starih, suvih i bolesnih grana. U proleće se ispod drveća primenjuju mineralna đubriva, a nakon formiranja jajnika mogu se hraniti organskom materijom.
Nepretencioznost, visok prinos, jedinstveni dekorativni, ukusni i tehnički kvaliteti plodova jabuke Jeromini čine ovu sortu poželjnom za mnoge privatne i komercijalne farme.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.