Jabuka Jonagold

Postoje voćke koje ne zahtevaju posebnu negu, pa ih je zadovoljstvo uzgajati u sopstvenoj bašti. Ovo uključuje drvo jabuke Jonagold sa plodovima izuzetnog ukusa. Da bi donela pristojnu žetvu, morate znati pravila uzgoja.

Iz istorije sorte poznato je da je Jonagold američka selekcija. Sorta je dobijena ukrštanjem Golden Deliciousa i Jonathana.

Drveće ove vrste raste u visini od 3 do 5 metara. Kruna se formira široko ovalna, u periodu plodonošenja postaje sferična. Grane su pod strmim uglom.

Ovo nije samooplodna sorta, pogodna za oprašivanje:

• Gloucester;
• šampion;
• Džonatan i druga stabla jabuke.

Drveće je snažno, pa im je potrebna obavezna rezidba svake godine.

U sorti Jonagold, baštovane privlače sledeće prednosti:

• dobra produktivnost;
• plodovi zadržavaju svoju atraktivnost nakon dugog transporta;
• jabuke se mogu čuvati dugo vremena;
• neverovatan ukus.

Nedostaci uključuju slabu otpornost na krastavost i pepelnicu.

Plodovi sazrevaju u jesen, mogu se ukloniti sa drveta krajem septembra. Drvo počinje da daje plod u trećoj godini nakon sadnje sadnica.

Jonagold se uzgaja u Belgiji, Holandiji i Ukrajini. Danas naši ruski baštovani takođe pokušavaju da savladaju drvo jabuke.

Ako govorimo o prinosu opisane sorte, onda je on na nivou od 40-60 kg jabuka sa jednog drveta.

Voće se može jesti sveže, od njih se pripremaju kompoti, konzerve i drugi dobijeni proizvodi. Na jabukama je teško ne primetiti narandžasto-crveno rumenilo, koje se u prugama razilazi duž zeleno-žute kore jabuke. Plodovi su okruglog oblika, njihova težina može varirati od 170 do 220 grama.

Jabuke srednje debljine imaju glatku koru sa sjajnim sjajem. Pulpa je sočna i gusta. Škripa kada se ugrize.

Plodovi mogu ležati u pogodnim uslovima do pet meseci, a ako se stave u frižider, onda do sedam. Ukus se može opisati kao harmoničan, sladak sa blagom kiselošću i blago vinskom aromom.

Postoji mnogo načina za uzgoj jabuke. Dok sejanje semena izgleda kao najlakši metod oplemenjivanja, rezultat je često neizvestan jer seme nosi genetske informacije dve različite sorte. Seme opisanog drveta jabuke mora da prođe proces stratifikacije, koji uključuje skladištenje u vlažnim uslovima i potapanje u hladnoću. Tek tada se od njih može izrasti mlado drvo.

Druge metode oplemenjivanja su pupanje i raslojavanje, koji se široko koriste u komercijalne svrhe. Ako je teško samostalno uzgajati sadnicu, onda možete kupiti jednogodišnje stablo jabuke iz rasadnika. Sadnica treba da bude visoka 1,0-1,8 m i da ima dobar korenov sistem.

Najbolje je posaditi stabla jabuke u rano proleće. Za najbolje rezultate, potopite korenje u vodu 24 sata pre sadnje. Da biste posadili drvo, iskopajte rupu dubine 60 cm, otprilike dvostruku širinu korenovog sistema.

Otpustite zemlju sa strane i na dnu rupe pre nego što raširite korenje. Kada tlo pokrije rizom, vredi ga dobro nabijati da biste uklonili vazdušne džepove.

Malčirajte bazu mladih stabala jabuke slamom ili drvenom sječkom kako biste sprečili rast korova i smanjili isparavanje vlage. Ako sadite drvo na travnjaku, najbolje je ukloniti busen koji okružuje stablo jabuke jer će se s njim takmičiti za vodu.

Prvih tri do pet godina ne bi trebalo dozvoliti da trava raste oko baze jer će brzo iscrpiti vlagu u tlu i inhibirati rast.

Jonagold ne donosi plod sam i potreban mu je partner za oprašivanje ili drugo drvo na površini zasađenoj u krugu od 30 m. Za najbolje rezultate posadite drugo drvo jabuke u blizini. Na parceli je optimalno posaditi tri sorte, koje mogu garantovati uspešno oprašivanje.

Jabukama je potrebno đubrenje. Hranljive materije su veoma važne jer ako jedno ili više njih nije dovoljno u zemljištu, drvo neće rasti i dobro roditi, biće podložnije bolestima.

Ova sorta zahteva ukupno 13 hranljivih materija - nekima više, drugima manje. Ove hranljive materije se mogu podeliti u dve glavne kategorije:

• makronutrijenti;
• микроелементи.

Esencijalni makronutrijenti su azot (N), fosfor (P), kalijum (K), kalcijum (Ca), magnezijum (Mg) i sumpor (S).

Minerali u tragovima uključuju bor (B), cink (Zn), mangan (Mn), bakar (Cu), gvožđe (Fe), hlor (Cl) i molibden (Mo).

Oznake đubriva pomažu u određivanju količine hranljivih materija prisutnih u komercijalnim đubrivima. Obično se obeležavanje vrši da bi se prikazala količina azota, fosfora i kalijuma (N: P: K). Na primer, đubrivo sa oznakom N: P: K 12: 32: 16 predstavlja 12% azota, 32% P2O5 i 16% K2O.

Takve smeše se uvode u rano proleće i tokom perioda plodonošenja, ali ne flertuju, jer je višak takođe štetan.

Otpornost na mraz ove sorte je prosečna.

Među najčešćim štetočinama koje pogađaju stabla jabuke su larve moljca, koje napadaju voće, izazivajući crvljivost. Ostavljaju smeđe tragove uvijanja ispod kože.

Još jedan problem je jabukova lisna uš, koja se hrani lišćem i stabljikama tokom vegetacije.

Pesticidi se mogu koristiti, ali se ne preporučuju. Dok je mamce i zamke poželjnije kupiti za otkrivanje i smanjenje broja insekata. Infestacija se može kontrolisati unošenjem korisnih insekata u baštu, kao što su bubamare i čipkarice.

Takođe je neophodno redovno brati i uništavati otpalo voće kako bi se izbegla kontaminacija u narednoj godini.

Voluharice mogu da grizu stabla jabuke cele zime kada je hrana oskudna. Da biste zaštitili drveće tokom zimskih meseci, uklonite svu vegetaciju i omotajte tkaninu oko osnove.

Sorta je podložna raznim bolestima.

Krastavost jabuke napada lišće (u težim slučajevima izaziva defolijaciju) i izbojke, unakazujući plodove, dok pepelnica pogađa listove i mlade izdanke i veoma zapaženo utiče na prinos i kvalitet stabla jabuke. Osim toga, čir na jabuci oštećuje grane i stabljike, a plamenjače zahvata cveće, plodove, izdanke i grane stabala jabuke.

Sve ove bolesti su povezane sa uslovima životne sredine, posebno nivoom vlage. Da biste sprečili zarazu, vredi koristiti fungicid rano u sezoni.