Jabuka Džonatan

Drveće jabuke Džonatan je veoma traženo među baštovanima, početnicima i iskusnim. Zbog svojih dobrih ukusnih osobina, sočnosti i arome, pogodni su za svežu potrošnju i za konzerviranje i preradu. Nepretenciozna poljoprivredna tehnologija čini Jonatana lakim za uzgoj.

Ovu sortu stabala jabuke uzgajali su američki uzgajivači krajem 19. veka. Za oplemenjivanje je korišćena sorta Aesop Spitzenburg. Džonatan ima i druga imena, na primer, Horoshavka zimska ili Zimska crvena. Stabla jabuke ove vrste su tražena bukvalno širom sveta, posebno u industrijskom obimu.

Jabuka ove sorte je srednje rasprostranjena, kruna ima širok obris, oblik je okrugao, gust, razgranat. Zrele biljke klonu, posebno tokom žetve. Boja kore je zeleno-braon, izdanci su pubescentni. Plodovanje mešovitog tipa, jabuke sazrevaju na prstenastim šipkama, jednogodišnji prirast. Izbojci se formiraju veoma aktivno.

Debljina izdanaka je mala, ponekad srednja. Lišće je takođe malo ili bliže srednjem, oblik je izduženo jaje. Rubovi lišća su nazubljeni, blago talasasti, sam list je naboran, površina je mat. Ovu sortu možete razlikovati po cvetanju na listovima srebrnog tona. Drvo jabuke cveta aktivno i obilno u srednjim rokovima.

Drvo jabuke ove sorte ima očigledne prednosti koje omogućavaju Jonathanu da ostane relevantan dugi niz godina:

• visoke kvalitete ukusa, neverovatna aroma;

• žetva se savršeno čuva dugo vremena;

• plodonošenje počinje rano i stalno se nastavlja;

• plodovi su pogodni za konzumaciju u prirodnom obliku i prerađeni;

• dug period kupovine namirnica.

Što se tiče nedostataka, vredi istaći sledeće tačke:

• ne toleriše dobro mrazno vreme;

• potrebni su oprašivači;

• imunitet nije previsok;

• važno je organizovati skladištenje useva na hladnom.

Proces zrenja u velikoj meri zavisi od klimatskih uslova, vremena, regiona i poljoprivredne tehnologije. Početak perioda plodovanja varira od 2 do 6 godina, prema načinu uzgoja - patuljak ili seme. Sakupljanje plodova ne znači da se mogu odmah konzumirati, ukusne kvalitete postižu za oko par meseci. Datumi sazrevanja variraju od kraja prvog meseca jeseni do oktobra, a mogu se pomerati u zavisnosti od klimatskih karakteristika.

Ova sorta stabala jabuke pripada ranoj vrsti, bogata žetva postaje stabilna u proseku 5 godina. Na početku procesa, ovo može biti 20 kg po stablu, ali zrelo drvo daje oko 85 kg. Zabeležena je rekordna žetva od 490 kg, količina zavisi od poljoprivredne tehnologije.

Jabuke ove sorte su srednje, ponekad velike, okrugle, ponekad blago konične. Rebrastost je prisutna, ali u slaboj formi, vrh je ujednačen, površina glatka. Težina jednog ploda varira od 100 do 150 g. Boja pokožice je žuto-zelena sa blagim crvenkastim rumenilom. Koža nije gusta, elastična, stabljike su kratke.

Struktura pulpe je gusta, ali veoma sočna, bež boje.Ukusne osobine su dobre, ukus je slatko-kiseo, aroma izražena, tipična za jabuke. Ako jabuke čuvate na hladnom, možete ih jesti do sredine proleća.

Veoma je važno odabrati kvalitetnu sadnicu, najbolje je to učiniti na specijalizovanim tržištima. Ocenjuju se sledeći znaci:

• nedostatak lišća na izdancima;

• broj grana kao kriterijum za starost;

• koreni bez oštećenja i patologija kada su mokri;

• mora postojati kalem neposredno iznad korena;

• rast - do jednog i po metra.

Pored sadnice, važno je odabrati i pogodno mesto:

• toplo, osunčano;

• ilovasto ili peskovito ilovasto zemljište, nije iscrpljeno.

Možete odabrati datum sadnje - april ili septembar, početak oktobra. Sadnja u proleće omogućava da se sadnica prilagodi hladnoći. Ne gajite ovu sortu u blizini vinograda, jer to povećava rizik od gljivične infekcije.

Algoritam sletanja je sledeći:

• formiranje rupa dubine do 70 cm i širine metar;

• unošenje organske materije u kombinaciji sa zemljom;

• zabijanje klina za podršku;

• tačno postavljanje sadnice, prskanje zemljom, zbijanje;

• zalivanje sa 2 kante vode, malčiranje.

Briga o stablima jabuke nije teška, ali je potrebno izvršiti niz obaveznih aktivnosti.

• Moisturizing. Mladu biljku treba sakriti od previše jakog sunca pomoću tkanine. Zalivanje treba da bude sistematično, ali umereno, inače će koreni početi da trunu.

• Otpuštanje i uklanjanje korova. Neophodno je olabaviti tlo u blizini debla, ukloniti korov. Ovi događaji se sprovode po potrebi, samo nekoliko puta mesečno.

• Priprema za zimu. Ako temperatura zimi padne ispod minus 15 stepeni, potrebno je pokriti zemlju smrčom ili agrofibrom. Takođe je važno malčirati prostor blizu debla četinarskim iglicama, senom / slamom.

• đubrivo. U prvim godinama nije potrebno pravilno đubriti zemljište, ali je nakon toga potrebno prihranjivati ​​tri puta u sezoni. Pre cvetanja - kompleks sa organskom materijom, tokom cvetanja - kalijum-fosforni sastav. U jesen je vredno dodati rastvor kalijum hlorida i superfosfata.

• Obrezivanje. Ovaj proces se mora započeti već kod stabala druge godine, a zatim se sprovodi svake godine. Optimalno vreme za ovo je sredina proleća. U jesen, nakon što opadne lišće, možete ih i odrezati. Sanitarna rezidba podrazumeva uklanjanje oštećenih, osušenih grana. Pored toga, grane se mogu prorediti kako bi se povećali prinosi. Nakon procedure, potrebno je da tretirate posečeno područje ugljem. Estetsko obrezivanje uključuje formiranje višeslojne krune. Grane se podrezuju tako da se poređaju u ravnomernim slojevima. Idealna udaljenost između slojeva je oko pola metra. Mali izdanci moraju biti uklonjeni. Za formiranje krune potrebno je oko 5-6 godina, nakon čega drvo prestaje da raste.

Da biste povećali prinos ove sorte jabuka, potrebno je da u blizini posadite sorte za oprašivanje. Optimalne opcije: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe zima. Procenat prirodnog jajnika je mali, prisutna je sklonost ka samoplodnosti.

Ova sortna sorta je poznata po otpornosti na bilo koju vrstu krastavosti koje se drveće ove vrste obično plaši. Velika opasnost je pepelnica i smrzavanje kore. Smrznuto drvo izaziva pojavu rđe, krasta, pa je važno izolovati biljku u mrazima. Pepelnica značajno smanjuje kvalitet i kvantitet useva, pa je važno sprovesti profilaksu fungicidnim preparatima.

Da biste ojačali Jonathanov imunitet, trebalo bi da povežete kompleksna đubriva, sa kalijumom i fosforom. U slučajevima kada je drvo već bolesno, neophodno je prskati bakrom, manganom, rastvorom sapuna, soda pepelom. Među štetočinama najopasniji su moljac, lisne uši i drugi tipični insekti za stabla jabuke. Neophodno je izvršiti tretman formulacijama sa insekticidima i obavezno zabeliti drvo u proleće, pre formiranja pupoljaka.