- Autori: N. G. Morozova, V. V. Kičin (Sve ruski institut za selekciju i tehnologiju hortikulture i rasadnika)
- Укус: slatko, desert
- Miris: svetlo
- Težina ploda, g: do 200
- Veličina ploda: velika
- Prinos: visoka, 5 - 8 kg po stablu
- Učestalost plodonošenja: редовно
- Početak plodonošenja sorti: 2 године
- Termini sazrevanja: rana jesen
- Uklonjiva zrelost: kraj avgusta - početak septembra
Kolonaste sorte voćaka su rasprostranjene u Rusiji i susednim zemljama. Sorta Medoc, koja je uzgajana 1987. godine, je veoma tražena. Hibridno drvo jabuke raduje ukusnom i zdravom žetvom, nije previše zahtevno za negu i brzo se razvija. Medoc se pojavio zahvaljujući ukrštanju dve popularne voćne kulture.
Opis sorte
Drveće dostiže visinu do 2,5 m. Kolonasta jabuka ima kompaktnu i urednu krunu. Baštovani primećuju visoku dekorativnost ove sorte. Brzo rastuće drvo jabuke biće šarmantan ukras za svaku baštu. Sorta je srednje veličine. Da bi se održao uredan izgled i oblik krune, vrši se redovno obrezivanje.
Grane su prekrivene masivnim listovima, njihova boja je standardno zelena. Oblik je izdužen, sa oštrim vrhom. Medoc počinje da cveta rano, posebno u poređenju sa drugim uobičajenim sortama. Ovaj period počinje krajem aprila ili do sredine maja. Tačan datum zavisi od klime u regionu. Zrela stabla su prekrivena bujnim cvećem po celoj kruni, privlačeći pažnju drugih.
Karakteristike, prednosti i mane
Kao karakteristike sorte, vredi istaći otpornost na bolesti. Takođe, drvo jabuke dobro toleriše presađivanje u jesen ili proleće. Drveće se ne plaši opasnih insekata, ali im je neophodno obezbediti pouzdanu zaštitu od štetočina. To je jedini način da se očuvaju visoke dekorativne osobine i kvalitet ploda.
Medoc je izabran zbog mnogih pozitivnih kvaliteta. Ljetni stanovnici, koji se bave kultivacijom ove sorte već nekoliko godina, primjećuju sljedeće pozitivne karakteristike.
- Voćna kultura brzo raste, raduje stabilnu žetvu.
- Zbog visoke otpornosti na mraz, sorta se može uzgajati čak iu severnim regionima zemlje, bez straha za sigurnost bašte. Mnogi ljudi nazivaju Medoc standardom nepretencioznosti i izdržljivosti. Druge uobičajene sorte neće preživeti ovu hladnu temperaturu.
- Korenov sistem je dobro razvijen, ali kompaktan, tako da se drveće može uzgajati jedno pored drugog. Mlada stabla se mogu uzgajati u kontejnerima.
- Jabuke su bogate korisnim elementima u tragovima i vitaminima. Preporučuju se kao dijetetska i beba hrana. Visoki gastronomski kvaliteti su posebno navedeni.
- Snažan imunitet štiti drveće od infekcija, bolesti i štetočina.
Ova sorta takođe ima nedostatke. Obavezno se morate upoznati sa njima pre nego što počnete da uzgajate:
- kao i mnoga druga stubasta stabla jabuke, Medoc će proizvoditi useve samo 12-16 godina;
- usev se ne čuva dugo, samo mesec dana, pa vodite računa o tome kada sakupljate i koristite jabuke.
Sazrevanje i plodonošenje
Medoc je sorta rane jeseni. Prvi plodovi mogu da se beru u drugoj godini, dok se primećuje redovno plodonošenje. Stabla jabuke se uklanjaju krajem avgusta ili početkom jeseni. Sva stubasta stabla jabuke su ranorastuća, a ovu osobinu usvojila je i sorta Medoc.
Prvi cvetovi se mogu videti već u prvoj godini nakon sadnje.Preporučuje se da se pupoljci odseku kako drveće ne bi prerano počelo da daje useve. Ako se pridržavate ove procedure, žetva će biti stabilna, a njen ukus najbolji.
Vrhunac plodonošenja se javlja oko pete godine života drveta. U ovom periodu sa jednog stabla jabuke ubere se od 8 do 10 kilograma ploda.
Prinos
Prinos je zabeležen kao visok. Prosek je od 5 do 8 kilograma.
Voće i njihov ukus
Jabuke Medoc su velike i dobijaju na težini od 150 do 200 grama, ali neki plodovi mogu biti i više od 250 grama. Na veličinu utiče pridržavanje poljoprivredne tehnologije i starost drveta. Važno je organizovati redovno hranjenje i umereno zalivanje.
Plod ima okrugli oblik. Boja je svetla i ujednačena, žuto-bela. Miris je lagan i gotovo neprimetan. Snežno bela pulpa je skrivena ispod kože, njena struktura je zrnasta. Sorta je dobila ime zbog izraženog ukusa meda. Zbog svog slatkog i desertnog ukusa, jabuke se često jedu sveže.
Karakteristike rasta
Najčešće se ova vrsta voća uzgaja na teritoriji centralne Rusije. Uobičajeno je da se antonovka i drugi uobičajeni oprašivači sade pored polu-patuljastih stabala. Indikator otpornosti na mraz je do -42 stepena Celzijusa. Možete saditi drveće u proleće ili jesen. Kada postavljate baštu između redova ili drveća, ostavite od 40 do 50 centimetara.
Za sortu Medoc potrebno je redovno i kompetentno brinuti. Drveće jabuke se zaliva najmanje 2 puta nedeljno. Takođe, ne treba zaboraviti na đubrenje. Drveće se hrani od početka bubrenja pupoljaka do opadanja listova. Ako se tlo ne navlaži na vreme, drvo će početi da gubi cvasti, a plodovi će postati manje slatki.
Iskusni baštovani savetuju da se držite sledećeg obrasca:
- u jesen ili proleće, navodnjavanje se vrši 3-4 puta;
- u vrućoj sezoni, drveće se takođe zaliva 4 puta, ali povećava zapreminu vode, posebno tokom suše;
- sa dolaskom zime, navodnjavanje se zaustavlja: tek sa dolaskom proleća, kada se tlo zagreje, navodnjavanje se nastavlja.
Za navodnjavanje se preporučuje upotreba staložene vode, kišnica je odlična. Bolje je odbiti rečnu vodu, jer može izazvati razne bolesti. Veoma je teško kvantifikovati količinu patogena u tečnosti.
Vrhunska obrada
Đubrenje je važan deo nege voćnih sorti. Izaberite organska i mineralna jedinjenja. Prihranjivanje se smenjuje, jer se ne mogu primeniti istovremeno. Takođe morate da pravite pauze između obroka. Višak hranljivih materija je štetan za drvo. Grane počinju da se suše, a korijenski sistem trune. Vrhunska obrada je od velike važnosti tokom cvetanja, kao iu periodu aktivnog rasta sadnice.
Oplodite baštu prema sledećoj šemi:
- organska jedinjenja se primenjuju 3-4 puta godišnje, uz korišćenje ptičjeg izmeta, komposta ili stajnjaka;
- jedinjenja azota su potrebna sa aktivnim rastom debla i grana;
- čim plodovi počnu da se formiraju, prelaze na đubrenje kalijumom i fosforom.
Kombinovano hranjenje ne samo da jača imuni sistem jabuke, već ga i štiti od bolesti i negativnih faktora životne sredine. Pre dodavanja hranljivih materija, potrebno je očistiti gornji sloj zemlje od korova i iskopati ga. Živinski izmet i stajnjak moraju se razblažiti vodom pre upotrebe. Visoka koncentracija aktivnih supstanci samo će štetiti drvetu.
Čim usev počne da sazreva i menja boju, đubrenje se zaustavlja. Za zaštitu bašte zimi, zemlja oko debla je prekrivena malčom. Poseban pokrivni materijal ili slama će učiniti. Za zimu, drveće se ne hrani.
Otpornost na mraz
Uprkos visokoj otpornosti na mraz, u područjima sa oštrim i dugim zimama, drveće se dodatno izoluje. Stabla su umotana u burlap. U Sibiru, stabla jabuke su potpuno umotana da se grane ne zamrznu. U granicama toplih krajeva, nema potrebe za preduzimanjem dodatnih mera za očuvanje bašte: sorta Medoc će lako izdržati mrazeve do -42 stepena Celzijusa.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.