- Autori: Sveruski istraživački institut za oplemenjivanje voćnih kultura i Svesavezni istraživački institut za hortikulturu im. I.V. Michurin. E. N. Sedov, V. K. Zaets, N. G. Krasova, T. A. Trofimova
- Укус: harmoničan sa kombinacijom šećera i kiseline
- Miris: slab
- Težina ploda, g: 150
- Veličina ploda: iznad srednje ili velike
- Prinos: 170 c / ha
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Početak plodonošenja sorti: na 4-5 godina
- Termini sazrevanja: kasna zima
- Uklonjiva zrelost: poslednjih dana septembra
Sinap Orlovski je sorta jabuka domaće selekcije, poznata baštovanima od 1989. godine, ali stručnjaci rade na njegovom uzgoju od sredine 50-ih godina XX veka. Sorta se odlikuje redovnim plodonošenjem, odličnim kvalitetom čuvanja plodova. Posebno je popularan među vlasnicima privatnih farmi u centralnim regionima i Crnozemlju. Takođe je poznat kao Sinap Orlovskiy.
Opis sorte
Stabla jabuke su snažna, kada se uzgajaju na podlozi srednje veličine ili polu-patuljaste visine, visina se može ograničiti na 3-3,5 m, što u velikoj meri olakšava berbu. Kruna nije sklona zadebljanju grana, retka, široko rasprostranjena. Lišće je dobro, ploče su pubescentne, tamnozelene, velike. Skeletne grane drveta su moćne, ne previše česte, prekrivene tamnosmeđim genikuliranim izdancima. Tokom perioda cvetanja, kruna je prekrivena svetlo ružičastim cvetovima sa svetlom aromom.
Karakteristike, prednosti i mane
Sorta Sinap Orlovsky je uspešno izdržala test vremena, dokazujući svoju svestranost i visok prinos u praksi. Među njegovim očiglednim prednostima, baštovani i farmeri razlikuju:
zimska otpornost;
rana zrelost;
visoka tržišnost;
pogodnost voća za preradu;
visok sadržaj askorbinske kiseline;
dug rok trajanja;
ocena degustacije na nivou od 4,4-4,7 poena.
Nedostaci su mali. Drveće, ako se uzgaja bez podloge, dobija znatnu visinu. Osetljiv na kalcijum u zemljištu. Sa njegovim nedostatkom, postoji povećana sklonost drveća da bude zahvaćena gorkom jamicom. Aroma jabuka takođe nije jako jaka.
Sazrevanje i plodonošenje
Sinap Orlovski spada u kasne zimske sorte u smislu zrenja. Plodovi su spremni za skidanje sa stabala poslednjih dana septembra, potrošačka zrelost nastupa u septembru, a jabuke se mogu konzumirati do maja. Usev se uklanja godišnje, već 4-5 godina nakon sadnje.
Regioni rasta
Sinap Orlovski je zoniran za uzgoj u 6 regiona Belorusije. U Rusiji se uzgaja na severozapadu - od Karelije do Lenjingradske oblasti, u regionu Srednjeg Volga. Ova sorta je najčešća u centralnoj crnoj zemlji i centralnim regionima zemlje, uključujući region Oriol.
Prinos
U uslovima industrijskog uzgoja, sa Sinap Orlovskog može se ubrati do 170 centi po hektaru žetve. Sa stabla se dobija od 50 do 170 kg, u zavisnosti od starosti.
Voće i njihov ukus
Sorta daje velike, težine oko 150 g, jabuke sa jakom masnom kožom, prvo obojene u žuto-zelene tonove, a zatim dobijaju zlatnu nijansu. Rumenilo se može pojaviti na strani koja je okrenuta suncu. Pulpa je veoma sočna, zelenkasto-kremaste boje, harmoničnog ukusa sa primesama šećera i lagane kiseline.
Karakteristike rasta
Po pravilu, Sinap Orlovski u privatnim farmama se odmah sadi na patuljaste ili polu-patuljaste podloge. Kruna u ovom slučaju će po širini odgovarati visini drveta. Rana zrelost takođe direktno zavisi od zaliha.
Prilikom izbora mesta za sadnju, vredi dati prednost dobro osvetljenim područjima skrivenim od propuha i vetrova. Drveće se postavljaju na udaljenosti od 3,5 metra jedno od drugog tako da ne zasene jedno drugo. Jesenje sadnje se bira za trogodišnje biljke kojima je potrebno više vremena za adaptaciju. Postavljaju se u zemlju do 2. dekade oktobra, tako da imaju vremena da se ukorene pre hladnog vremena.
Prolećna sadnja se vrši ako se izaberu dvogodišnja stabla. Mnogo lakše se ukorenjuju, a vreme za aklimatizaciju je taman dovoljno da biljke ojačaju pre početka mraza. Sadnja se vrši ne ranije od 2. dekade aprila, ali pre nego što počne protok soka. Važno je da se mesto vakcinacije ne produbljuje – ostavlja se 7-9 cm iznad površine, pored njega se zabija klin, koji se koristi kao oslonac u ranim godinama.
Tlo za Sinap Orlovski treba prilično labavo, prozračno. Ako je potrebno, tlo na lokaciji se razblaži peskom. Previše lagana tla su začinjena glinom ili crnom zemljom.
Glavna briga je redovno zalivanje. U sušnim periodima bez kiše, mladom drveću je potrebno 10-15 litara vode najmanje jednom u 4 nedelje. Nakon ove procedure neophodno je labavljenje kako bi se razbila kora koja se formira u krugu blizu stabljike.
Dobro negovanje uključuje obavezno obrezivanje. Izvodi se u proleće ili jesen, pre početka protoka soka ili na njegovom kraju, sa potpunim opadanjem lišća. Letnja rezidba je indikovana samo za bolesne biljke, dozvoljeno je uklanjanje polomljenih grana, ali uz obavezno naknadno podmazivanje pogođenog područja baštenskom smolom. U proleće se iz mladog drveta obavezno izrezuju vertikalni izdanci, takozvani vrhovi, kao i smrznute i osušene grane.
Oprašivanje
Stabla jabuke Sinap Orlovski su samooplodna. Za uspešnu žetvu, oprašivači moraju rasti u blizini. U ovom svojstvu obično deluju stabla jabuke Pepinovog šafrana, Sinap Sever, Antonovka obična.
Vrhunska obrada
Sorta je veoma osetljiva na mineralno đubrenje. Nedostatak kalcijuma u stablu jabuke manifestuje se zatamnjenjem i uvijanjem lišća, sticanjem karakteristične gorčine plodovima. Pored uobičajenih kompleksa, u krug prtljažnika treba redovno dodavati dolomitno brašno, gašeni kreč ili običnu kredu. Drvo jabuke takođe dobro reaguje na zgnječene ljuske jaja.
Bolesti i štetočine
Sorta nije veoma otporna na gljivične bolesti. Može biti pogođen štetočinama. Pokazuje srednju otpornost na krastavost. Često pogođene lisnim ušima, preporučuje se posebna pažnja na prskanje od ove štetočine u sezoni. Ali od moljca je potrebna samo prevencija, drvo ne privlači previše ovog insekta kao izvor hrane.
Sinap Orlovski dobro reaguje na lečenje antifungalnim lekovima na bazi korisnih bakterijskih kultura. Među njima - "Fitosporin", "Alirin". Mogu se koristiti čak i tokom perioda berbe, nakon što se sačeka samo 1 dan pre uklanjanja jabuka sa grana.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Sinap Orlovski se ponekad naziva kraljevskom sortom jabuke zbog svoje veličanstvene veličine i visokih prinosa. Ali vlasnici napominju da su stabla jabuke osetljiva na negu i zalivanje, hranjenje. Uz nedovoljnu pažnju, postoji velika verovatnoća da će drvo umreti ili se razboleti. Formativno orezivanje koje se vrši na skeletnim granama mladih stabala takođe se smatra obaveznim. Dobra briga, prema baštovanima, omogućava vam da uklonite najmanje 50 kg jabuka sa svakog drveta godišnje.
Negativna mišljenja su uglavnom vezana za visinu stabala. Uzgajanje na podlozi srednje veličine smatra se optimalnim, bez njega stablo jabuke brzo dostiže dužinu stabla od skoro 6 metara. Žetva u takvim uslovima postaje mnogo teža. Ali Sinap Orlovski je praktično šampion u pogledu trajanja skladištenja voća, s vremenom njegove jabuke postaju samo ukusnije i aromatičnije. Pored toga, vlasnici primećuju da se plodovi dešavaju redovno, eliminišući potrebu za kupovinom voća zimi - savršeno dostižu punu zrelost u kutijama.