- Autori: Kanada, Summerland Experiment Station
- Укус: sladak, bez kiselog ukusa
- Težina ploda, g: 100
- Veličina ploda: просек
- Prinos: 150 kg po stablu
- Početak plodonošenja sorti: 4-5 godina
- Termini sazrevanja: zima
- Održavanje kvaliteta: 200 dana, do marta-aprila
- Именовање: универзалан
- Pojavio se prilikom prelaska: Mackintosh x Yellow Newtown
Prilikom sadnje sadnica jabuka, baštovan želi da na svojoj lokaciji vidi drvo koje daje visok prinos, koji se može čuvati do proleća. Jedna od njih je kanadska sorta jabuke Spartan, koja se masovno uzgaja u Rusiji u poslednjih 30 godina.
Istorija oplemenjivanja sorte
Kanadski odgajivači već dugi niz godina rade na razvoju stabla jabuke koja će se uzgajati u industrijskim razmerama, davati visoke prinose i ne zahtevaju posebne uslove za uzgoj. Pre skoro 100 godina takva sorta je uzgajana - ovo je Spartan. Za osnovu su uzete dve sorte - Yellow Newtown i Mackintosh. Spartansko drvo jabuke doneto je na teritoriju naše zemlje krajem osamdesetih godina prošlog veka. Sorta je brzo stekla popularnost jer se dobro prilagođava klimatskim uslovima i zemljištu.
Opis sorte
Spartanska jabuka je drvo srednje veličine, dostiže visinu od 4-5 metara, sa zaobljenom bujnom krunom, bordo granama i moćnim korenovim sistemom. Središnji provodnik trupa je strmo nagnut. Spada u klasu kasnih sorti sa neverovatno ukusnim plodovima koji zadržavaju ukus do proleća. Drvo izgleda posebno lepo tokom perioda cvetanja i plodova, jer se i cveće i plodovi odlikuju svetlim bojama.
Karakteristike, prednosti i mane
Voćna kultura ima odlične karakteristike, tako da se čak i početnik može nositi sa sadnjom i uzgojem. Uz standardne karakteristike, ova sorta jabuke ima mnoge karakteristike: obilno plodonošenje, visok sadržaj hranljivih materija, otpornost na bolesti i najezda štetočina, brzo uspostavljanje u zemljištu, dobar ukus plodova i rok trajanja.
Nedostaci sorte uključuju ne baš visoku otpornost na mraz i potrebu za sistematskim obrezivanjem krune.
Sazrevanje i plodonošenje
Period cvetanja drveta je prilično dug - od sredine maja do druge polovine juna. Cvetovi jabuke su veliki, beli sa ružičastim obodom, koji emituju neverovatno slatku aromu. Period plodonošenja počinje u drugoj polovini septembra, a prve jabuke se mogu probati na 4-5 godina rasta stabla.
Plodovanje je koncentrisano na ringlets. Sazrevanje jabuka se dešava skoro istovremeno. Karakteristično je da se plodovi ne mrve, čak i ako se ne sakupe na vreme, zadržavajući svoj integritet, jer imaju gustu stabljiku, što je važno ako se kultura uzgaja u industrijskim razmerama. Drvo donosi plodove godišnje.
Regioni rasta
Idealno okruženje za rast spartanskih sadnica smatra se Centralnim i Centralnim Crnozemljem Ruske Federacije, kao i Moskovskom regijom. U Ukrajini je sorta dobro prilagođena centralnim i jugoistočnim regionima. Ne preporučuje se uzgoj sorte u regionima sa oštrim zimama, jer kultura nije veoma otporna na mraz.
Prinos
Indikatori prinosa vrste su veoma visoki. U proseku se sa jednog odraslog stabla može ubrati 150 kg plodova po sezoni plodova. Kvalitet čuvanja plodova je dobar (do 200 dana), jabuke se mogu čuvati u odgovarajućim uslovima do marta-aprila.Pre dugotrajnog skladištenja, ne preporučuje se pranje voća ili uklanjanje njegovog prirodnog voštanog filma, koji ima zaštitnu funkciju.
Voće i njihov ukus
Jabuke se odlikuju srednje veličine (težine oko 100 g), urednog okruglo-konusnog oblika bez izraženog rebrastog oblika. Ukus voća je bogat, sladak, praktično bez kiselosti. Spartansku jabuku karakteriše zanimljiva boja - svetlo žuta pozadina sa jarko crvenim rumenilom, prekrivena voštanim cvetom, koji daje ljubičastu nijansu. Aroma voća je nezaboravna - voćno-slatka, a pulpa je sočna i hrskava, skrivena ispod guste kožice.
Karakteristike rasta
Sadnja sadnica se vrši na prethodno pripremljenom prostoru - čišćenje od korova, vlaženje, đubrenje, kopanje, neophodno za dobru propusnost vazduha. Lokacija treba da bude dobro osvetljena ili smeštena na umereno zasenčenom mestu sa udaljenim koritom podzemnih voda. Nacrti su kontraindikovani za drvo. Optimalno zemljište je ilovača sa neutralnom kiselinom. Pored toga, tlo mora biti plodno. Sadnice se sade na udaljenosti od 3-4,5 metara. Najbolja sezona je proleće, a pripremni postupci se sprovode u jesen.
Oprašivanje
Sorta Spartan je samooplodna, pa daje odlične plodove bez stranih stabala. Pored toga, drvo je odličan oprašivač za druge vrste jabuka.
Vrhunska obrada
Prihrana ove sorte se vrši u 5 faza - tokom otvaranja pupoljaka (humus), tokom formiranja pupoljaka (pileći izmet i tinktura divizma), na kraju cvetanja (rastvor kalijuma i natrijuma), tokom zrenja plodova. (humat) i na kraju plodonošenja (superfosfati i kalijum sulfid). Pored toga, voćni usev voli organska đubriva.
Otpornost na mraz
Ova sorta jabuka se ne razlikuje po visokoj zimskoj otpornosti, izdržava mraze do -15 ... 20 stepeni, pa joj je potrebna dodatna izolacija. Nakon poslednje žetve, potrebno je obilno zalijevati drvo, iskopati tlo i nanijeti sloj treseta. Stablo drveća je izolovano burlapom ili granama smrče. Tokom velikih snežnih padavina, preporučuje se da napravite mali snežni klizač oko prtljažnika. Male sadnice se naginju do zemlje i stavljaju u drvene kutije, koje se beru u rano proleće.
Bolesti i štetočine
Sorta ima dobar imunitet na mnoge bolesti i štetočine, tako da je drvo pouzdano zaštićeno od pepelnice, krasta, bakterijskog raka i mnogih gljivičnih infekcija.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Prema baštovanima i farmerama, sorta jabuka Spartan ima obilne žetve, neverovatno ukusne i sočne jabuke dobrog kvaliteta čuvanja, kao i nepretencioznu negu. Komercijalni proizvođači jabuka navode odličan transport bez značajnih gubitaka, lako skladištenje na odgovarajućoj temperaturi i vizuelnu privlačnost voća.
Baštovani ističu lakoću nege, koja ne zahteva posebne veštine i znanja, visok ukus jabuka, kao i raznovrsnost voća koje se preporučuje za svežu potrošnju, za konzerviranje, sušenje, kao ukusno punjenje za pečenje.