Jabuka Stroevskoe

Jabuka Strojevskoe je sorta koja zasluženo zauzima jedno od prvih mesta na listi domaćih elitnih sorti. Mlada kultura koja pokazuje odlične rezultate stabilnog i produktivnog plodonošenja, otporna na mraz, sa jakim imunološkim sistemom, nesumnjivo će postati prava blagodat za svakog baštovana.

Relativno mlada, sa dobrim izgledima, sorta Strojevskoe razvijena je u poznatom najstarijem Sveruskom istraživačkom institutu, specijalizovanom za selekciju voćnih biljaka. Studije su sprovedene uz učešće E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Ždanov, E. A. Dolmatov. Svrha istraživanja oplemenjivanja je stvaranje jedinstvene zimske sorte jabuke odlične zimske otpornosti, dobrog kvaliteta ploda i pouzdanih pokazatelja otpornosti na bolesti.

Probni ciklus rada obavljen je od 1980. do 1991. godine, kada je dobijena prva žetva. Od 1995. godine, kultura je uključena u listu elitnih stabala jabuke. Zonirano Strojevskoe 2001. godine

Nastao je u prirodnim uslovima Moskovskog regiona. Sada je sorta rasprostranjena u centralnom delu Ruske Federacije, u određenim regionima Belorusije i Ukrajine, kao iu Baltičkom regionu.

Sorta je lako prepoznatljiva na prvi pogled - prosečna visina drveća je 3-4 m (ponekad i veća), biljke sa širokim, zadebljanim i lepim piramidalnim krošnjama. Drveće brzo raste.

Izbojci fasetirane, lučne, genikularne konfiguracije, prosečne debljine, intenzivno pubescentni. Debla sa glatkom sivkastom korom. Stabljika sorte je glatka. Na svežim izdancima njihova boja postaje smeđa. Sočivo na izdancima je retko.

Listovi su svetlo zeleni, sjajni, jajoliki. Krajevi listova su zašiljeni, blago uvijeni. Ivice listova su talasaste, nazubljene. Listne ploče su prekrivene izraženim venama, reznice su debele i kratke.

Jabuke cvetaju atraktivnim cvetovima bledo ružičastih nijansi. Tokom perioda cvetanja, vrt je obavijen delikatnom i slatkom aromom. Zametanje plodova se javlja i na kopljima i na kolutovima.

Stabilna karakteristika sorte je njena značajna plodnost.

Glavne prednosti sorte uključuju:

• odlične karakteristike kvaliteta voća, savršeno podložne transportu (zadržavaju svežinu dugo vremena, bez gubitka ukusa);

• visok stepen produktivnosti, što omogućava sakupljanje značajne količine voća u ne baš dobrim vremenskim uslovima;

• prisustvo snažnog imuniteta od bolesti, štetnih napada;

• dugi periodi plodova;

• visok stepen otpornosti na mraz (do -40 stepeni).

minusi:

• kultura nije sposobna za samooprašivanje;

• kasni rokovi plodonošenja.

Sorta se odlikuje brzim i intenzivnim rastom. Plodovanje je stabilno i obilno. Vrsta plodonošenja je mešovita - pupoljci se polažu ne samo na ringlets, već i na grančice voća. Kultura se ne žuri sa cvetanjem, pa joj prolećni mrazevi ne predstavljaju opasnost.

Uz dobar nivo poljoprivredne nege i odgovarajuće vremenske uslove, punopravni plod se javlja 7-9 godina nakon sadnje.

Potpuno sazrevanje plodova sorte dolazi do kraja septembra. Za pravilno skladištenje, preporučujemo da ih držite na drvetu još 2-3 nedelje.

Branje plodova treba obaviti pažljivo, bez oštećenja. Plodovi se obično čuvaju u kutijama, preklapajući se u jednom sloju. Prostorije za skladištenje treba da budu hladne, sa niskom vlažnošću vazduha i dobro provetrene. Važno je redovno pregledati voće, uklanjajući oštećene primerke.

Jabuke se odlikuju odličnom čuvanjem, a najbolje kvalitete zadržavaju do početka marta. Kada se koriste specijalni kontejneri koji se mogu ponovo zatvoriti, efektivni periodi skladištenja se povećavaju skoro do leta.

U zavisnosti od regiona uzgoja, periodi plodonošenja variraju. U centralnim regionima zemlje sorta cveta i cveta tokom celog maja, a plodovi sazrevaju krajem septembra.

U slučaju kvalitetnog zaliha, prvi plodovi se mogu videti već u 5. godini rasta stabla. Proces plodonošenja sorte je uzlazni - u prvoj godini prinos je do 25 kg sa stabla jabuke, a kasnije - do 55-60 kg.

Plodovi sorte su obično srednje veličine, blago izdužene konfiguracije. Tokom zrenja menjaju boju od žuto-zelenkaste do izražene zlatne sa crvenim nijansama. Kora jabuka je sjajna, glatka. Prosečna težina ploda je oko 150-170 g, najveća je 200 g (rekord - 214 g). Konfiguracija je nešto spljoštena, kupasta, plodovi su rebrasti, blago zakošenih ivica. Stabljike su male, blago zadebljane, ravne, koso postavljene.

Lijevka ploda je prostrana, kupasta, uska, sa blagom rđavom ivicom. Čaška je zatvorena, tanjir je srednje dubine, uzak, žlebljen. Srce ploda je lukovičaste konfiguracije. Zatvorene kamere. Pod-čašasta cev je srednje dužine, klinastog oblika. Seme plodova je konusno, svetlo braon boje.

Kožica ploda je glatka, masna i sjajna. Konzistencija ploda je snežno bela, zrnasta, topi se u ustima, slatkog i kiselog ukusa. Sorta ne gubi svoje karakteristike ukusa ni nakon obrade.

Po sastavu: šećer - 9,0%, titrabilne kiseline - 0,52%, askorbinska kiselina - 8,7 mg / 100 g, P-aktivne supstance - 433 mg / 100 g. Pektini, koji se nalaze u značajnim količinama u voću, doprinose normalizacija gastrointestinalnog trakta, eliminisanje toksina i drugih štetnih elemenata.

Za produktivan uzgoj sorte, prilikom sadnje, treba se pridržavati optimalnog vremena:

• u proleće, iskrcavanje se vrši pre početka protoka soka (krajem marta - početkom aprila);

• u jesen, sadnja se dešava kada se obim pravilnog rada izvrši pre vremena zamrzavanja tla, za 1-1,5 meseca (krajem septembra - oktobra).

Sadnja se vrši na plodnim zemljištima sa niskim sadržajem kiseline. U suprotnom, zemljište je oplođeno.

Mesta za sletanje treba da budu osvetljena, jer drveće sporo raste u zasjenjenim područjima, daje malo ploda. Ne voli sorte tla zasićene vlagom.

Za sadnju preporučujemo uzimanje jednogodišnjih sadnica koje se brzo prilagođavaju novim uslovima.

Najveći prinosi se primećuju kod drveća zasađenog u černozemima, sivim šumskim ili busen-podzolskim zemljištima.

Pravovremeno obrezivanje je neophodno za uspešan rast sorte. Krune se formiraju u ranim godinama nakon sadnje sadnica. U budućnosti se vrši korekcija krunica.

Obrezivanje se održava 2 puta godišnje - u rano proleće i kasnu jesen. Drveće se oslobađa osušenih, deformisanih i slabih grana.

Nedostatak kulture je nesposobnost biljke da se samooprašuje. Da bi se dobile potpune žetve, u blizini kulture se sadi niz testiranih sorti: Imrus, Veteran, U znak sećanja na ratnika.

Sorta je otporna na bolesti i napade štetočina. Međutim, to ne znači da se preventivne mere mogu zanemariti:

• širenje pepelnice će sprečiti tretman biljaka sastavom koloidnog sumpora (80 g po kanti vode);

• širenje monilioze sprečava se trenutnim eliminisanjem i uništavanjem zahvaćenih fetusa;

• sorta je retko napadnuta od insekata i stoga ovde nisu potrebne dodatne mere zaštite bilja (sa izuzetkom slučajeva kada se stablo jabuke nalazi u blizini oštećenih voćnih useva).