- Autori: P.A.Žavoronkov (Južnouralski istraživački institut za hortikulturu i uzgoj krompira)
- Укус: слатко и кисело
- Miris: постоји
- Težina ploda, g: 40-60
- Veličina ploda: mala
- Prinos: visoka, preko 200 c/ha
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Početak plodonošenja sorti: na 2-3 godine
- Termini sazrevanja: јесен
- Uklonjiva zrelost: početkom septembra
Drvo jabuke Uralskoe Nalivnoe je sorta koja se dugo ukorijenila u većini Rusije, koja je nepretenciozna u nezi i daje konstantno visoke prinose. Baš zbog ovih kvaliteta je cenjena od strane baštovana i ostala je tražena više od 60 godina.
Istorija oplemenjivanja sorte
Drvo jabuke Ural Nalivnoe stvorio je domaći uzgajivač P.A.Zhavoronkov 1958. godine u Južnouralskom istraživačkom institutu za voćarstvo i povrtarstvo. Tokom oplemenjivačkih radova korišćene su sorte kao što su Papirovka i Ranetka crvena.
Opis sorte
Jabuka sorte Uralskoye Nalivnoe je drvo srednje veličine, dostiže visinu od 3-4 m. Kruna je gusta, okruglog oblika. Grane se nalaze okomito na deblo, imaju viseći raspored.
Listovi su zaobljeni, blago izduženi, glatki, svetlo zelene boje. Nemaju pubescenciju. Rubovi lista, kao i sva stabla jabuke, imaju nazubljene, ali ako govorimo konkretno o Ural Nalivnoe, onda listovi ove sorte imaju prilično male.
Cvetanje jabuke opisane sorte je malo, ali prilično obilno. Drvo je bukvalno prekriveno cvetovima bele nijanse sa ružičastim prskama. Imaju čašastu strukturu, tučak su im slabo pubescentni ili uopšte nisu pubescentni. Zbog toga su insekti neophodni za potpuno oprašivanje cveća.
Karakteristike, prednosti i mane
Drvo jabuke Ural Nalivnoe zaljubilo se u mnoge baštovane zbog svojih pozitivnih karakteristika, a glavna je obilno godišnje plodonošenje, koje praktično ne zavisi od vremenskih uslova i nege. Takođe je vredno napomenuti odličnu otpornost na mraz - drvo ne umire, čak i ako temperatura na termometru padne ispod -35 stepeni (za kratko vreme). Od prednosti, vredi napomenuti i rani početak plodonošenja - oko treće godine, kao i odličnu aklimatizaciju nakon sadnje. Skoro 100% sadnica se bezbolno ukorenjuje na novom mestu.
Pored pozitivnog kvaliteta, ističe se raznovrsnost plodova i odlične karakteristike ukusa.
Ali bilo je i nekih nedostataka. Dakle, obilna berba ima svoje posledice - vrlo često se grane jednostavno otkinu pod težinom jabuka, pa ponekad morate da stavite podupirače ispod njih.
U posebno plodnim godinama, pored jačanja grana, potrebno je napraviti prihranu - jabuka daje sve svoje sokove plodovima, a sama se iscrpljuje, pa mu se smanjuje imunitet i počinje da boli. Da biste to isključili, potrebno je da ga hranite mineralnim đubrivima tokom plodova, a zimi nakon berbe dodajte malo organske materije u krug debla.
Još jedan nedostatak je mala veličina ploda. Ali radije, ovo nije minus, već karakteristika sorte, koja među svojim prethodnicima ima ranetku.
Sazrevanje i plodonošenje
Cvetanje jabuke Ural Nalivnoe može se smatrati kasnim - počinje početkom leta, kada je rizik od mraza u severnim regionima minimiziran. Drvo je potpuno ne-samooplodno, pa ako u blizini nema drugih stabala ili nema dovoljno insekata oprašivača, onda ne možete računati na dobru žetvu.
Kao i cvetanje, sazrevanje plodova u opisanom stablu jabuke je kasnije - u ranu jesen.Plodove sa stabla možete ukloniti početkom septembra, berba traje oko 2 nedelje.
Prinos
Ural Nalivnoe počinje da daje plodove prilično rano - od treće godine nakon iskrcavanja. Iz godine u godinu broj plodova se povećava, ali se i njihova veličina smanjuje. Dešava se da je u jednoj godini sa stabla uklonjen rekordan broj jabuka, a u narednoj sezoni berba se pokazala za red veličine manje. To je zbog činjenice da je u prethodnoj godini drvo jabuke dalo sve svoje resurse za žetvu i nije imalo vremena da akumulira korisne supstance tokom zime. U ovom slučaju, drvetu je potrebno hranjenje.
Generalno, produktivnost jabuke Uralskoe Nalivnoe može se oceniti kao visoka - daje do 200 centi po hektaru.
Voće i njihov ukus
Jabuke Ural Nalivnoe preuzele su mnoga svojstva od svog praoca - sorte Papirovka. Njihova veličina na mladim stablima varira do 7-8 cm u prečniku, po težini dostižu 60 g. Sa povećanjem starosti stabla jabuke, plodovi na njemu postaju manji, njihov prečnik se smanjuje na 5-6 cm, njihov težina ne prelazi 40 g.
Plodovi su okruglog oblika sa blagim spljoštenim, slabo izraženim rebrima. Nalaze se na dugačkoj stabljici karakterističnoj za sve ranetke.
Kora jabuka je sjajna, glatka, na njoj su slabo izražene potkožne tačke. Kada sazre, boja jabuka prelazi od zelenkaste do žute, ali uz dovoljno sunčeve svetlosti, svi plodovi dobijaju blago skerletno rumenilo i crvene pruge.
Pulpa je umereno zrnasta, prilično gusta, karakteristične arome jabuke, slatkog i kiselog ukusa. Jabuke Ural Bulk su pogodne i za svežu potrošnju i za konzervaciju. Prave divan džem i veoma aromatične kompote.
Karakteristike rasta
Prilikom izbora sadnice jabuke Uralskoe Nalivnoe, pre svega, morate obratiti pažnju na korijenski sistem biljke. Treba da je umereno razgranat, dobro razvijen, bez isečenog korena. U idealnom slučaju, kupljena sadnica je uzgajana u istoj klimatskoj zoni u kojoj ćete je posaditi. Ovo će u velikoj meri ubrzati proces ukorenjavanja i učiniti biljku manje bolnim da se privikne na novu lokaciju.
Sadnica ne bi trebalo da bude starija od 2 godine. Kupujte mlade biljke samo iz onih rasadnika koji su se pokazali sa pozitivne strane. Na običnom tržištu postoji rizik da naletite ne na drvo jabuke Ural Nalivnoe, već na sličnu sortu, ali sa nižim kvalitetnim sortnim karakteristikama.
Drvo jabuke Ural Nalivnoe, kao i sve druge slične biljke, voli sunčana mesta koja su zaštićena od propuha i vetrova. Podzemne vode na mestu njihove sadnje ne bi trebalo da se približavaju površini, inače postoji veliki rizik od propadanja korenovog sistema.
Skoro svako tlo je pogodno za ove stabla jabuke, ali najbolje rastu i daju plod na ilovastoj i peščanoj ilovastoj zemlji. Ako u travnjaku nema dovoljno hranljivih materija, potrebno je redovno nanositi mineralna i organska đubriva na nju, a onda će voćka imati dovoljno hranljivih materija da aktivno rodi svake godine.
Preporučuje se nanošenje đubriva ispod stabla jabuke tri puta u sezoni:
- tokom perioda cvetanja, da pomogne formiranje jajnika;
- tokom sazrevanja plodova, kojima je u ovom trenutku potrebna velika količina minerala;
- pre zimovanja za ishranu drveta posle žetve.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.