Jabuka Amber

Poljoprivrednici, letnji stanovnici i agronomi koji žive u regionima sa oštrim klimatskim uslovima pokušavaju da izaberu sorte jabuka za uzgoj koje su najprilagođenije klimi. Jedna od njih je sorta jabuka Amber, koja oduševljava ukusnim plodovima.

Jesenska sorta jabuke Jantar je uzgajana u Sverdlovsku. U Sverdlovskoj eksperimentalnoj baštenskoj stanici, grupa biologa i uzgajivača pod vođstvom P. A. Dibrova ukrstila je seme slobodnog oprašivanja sa sortom Welsey, što je rezultiralo jesenjom, hladno otpornom vrstom. Sorta jabuke je zonirana u regionima Volgo-Vjatka, Urala i Zapadnog Sibira.

Jabuka Amber je drvo srednje veličine sa ne baš gustom raširenom krunom. Drvo dostiže visinu od 3-4 metra. Skeletne grane karakteriše vijugav oblik, neobična siva boja kore, kao i rast pod pravim uglom, zbog čega drvo izgleda obimno, zauzima puno prostora na lokaciji.

Ova voćna kultura ima mnoge značajne karakteristike, zahvaljujući kojima je masovno uzgajaju farmeri i letnji stanovnici u regionima sa hladnim zimama.

Glavne prednosti sorte su:

• obilni prinosi i stabilno plodonošenje;
• brzo prilagođavanje klimi i zemljištu;
• visoka ukusnost voća;
• visok kvalitet čuvanja (jabuke se mogu čuvati do sredine januara);
• transport bez značajnijih gubitaka.

Među nedostacima kulture, vredi istaći slabu otpornost na krastu i jabukov moljac.

Drveće počinje da cveta u različito vreme, u zavisnosti od klimatskih uslova u regionu. Područje Volge ima topliju klimu, tako da aktivna faza cvetanja tamo počinje početkom maja i traje do 2 nedelje. Na Uralu drveće cveta krajem maja, a u Sibiru početkom juna. U ovom trenutku, drvo je prekriveno kremastim cvetovima srednje veličine koji odaju neverovatnu aromu.

Drvo jabuke Amber donosi plodove 2-3 godine rasta i razvoja. Period plodonošenja može se malo pomeriti zbog klimatskih karakteristika regiona. Prvi plodovi se po pravilu mogu degustirati od kraja avgusta, a zrelost koja se može ukloniti nastaje početkom oktobra. Jabuke ravnomerno sazrevaju, ne raspadaju se, čvrsto se drže za grane.

Učestalost plodonošenja u sorti je redovna. U sušnim periodima sazrevanje se odvija brže, ali je očuvanost ploda smanjena.

Regioni Urala, Zapadnog Sibira i Volge smatraju se idealnim mestom za rast stabala jabuke.

Cifre prinosa su impresivne. U proseku se sa odraslog stabla ubere oko 120 kg jabuka po sezoni. U povoljnim klimatskim uslovima i redovnom održavanju možete dobiti do 150-170 kg po stablu. Drvo daje obilne žetve 15-20 godina.

Jabuka Amber se odlikuje malom veličinom (težina 40-70 g), pravilnog krnje-konusnog oblika, suženog prema osnovi. Plod ima delikatnu aromu i izražen slatko-kiseli ukus bez trpkosti. Pulpa voća je kremasta, gusta, sočna, pa se od ove sorte dobijaju odlični pirei, džemovi, marmelade.

Vrhunac ploda je ćilibarno-žuta boja sa savršeno glatkom korom.Srednja gustina kore doprinosi dobrom očuvanju i transportu ploda.

Ova vrsta se uzgaja uz pomoć sadnica. Sadnja se može obaviti u proleće, ako je područje uzgoja severni region, ili u jesen, što je tipično za južni region.

Pre sadnje potrebno je odabrati i pripremiti lokaciju - iskopati je kako biste povećali propusnost vazduha, očistili od korova i zasitili korisnim đubrivima. Lokacija treba da bude dobro osvetljena, provetrena, smeštena na malom brdu.

Plodno buseno-karbonatno ili srednje ilovasto zemljište sa neutralnim alkalnim balansom smatra se optimalnim za uzgoj sorte Amber. Kvalitet useva, odnosno veličina jabuka zavisi od karakteristika zemljišta. Prilikom sadnje preporučuje se održavanje tačnog rastojanja između sadnica - ovo je rastojanje od oko 3 metra.

Ovoj vrsti jabuke potrebno je unakrsno oprašivanje, tako da u blizini treba posaditi stabla za oprašivanje, čije vreme cvetanja se poklapa sa pojavom cvasti u stablu jabuke Amber. Preporučljivo je saditi sorte Simirenko, Fuji, Gala, Super Chief, Empire, kao i mnoge druge oprašivače kao stabla donatora.

Prihrana je jedna od komponenti glavne nege stabla jabuke ćilibara. Mlada stabla se prihranjuju tri puta godišnje - u rano proleće (rastvor uree), prskanje se vrši leti, a fosforno-kalijumska đubriva se primenjuju u jesen.

Odraslo drvo se hrani 4 puta godišnje. Sredinom proleća primenjuje se urea, tokom perioda cvetanja preporučuju se mineralna đubriva, nakon cvetanja vrši se prskanje, a na kraju žetve je obavezno unošenje fosforno-kalijumovog kompleksa.

Nivo otpornosti na mraz je veoma visok. Drvo normalno toleriše duge zime, hladne vetrove, temperaturne fluktuacije, a takođe se vrlo brzo prilagođava klimi i zemljištu.Pored toga, drvo se ne plaši kasnih prolećnih hladnoća tokom perioda aktivnog cvetanja.

Voćna kultura Ćilibar ima dobar imunitet na gljivične bolesti i najezde štetočina, međutim, dugotrajne kiše i visoka vlažnost mogu izazvati krastavost ili pepelnicu. Da bi se izbegle bolesti, biće korisne preventivne akcije - po pravilu, to su prskanje specijalnim rastvorima.

Skup preventivnih manipulacija pomoći će u sprečavanju pojave raznih vrsta bolesti, uključujući redovno kopanje gornjeg sloja zemlje, godišnje pranje stabla krečnim rastvorom, čišćenje tla od suvog lišća i korova, kao i hranjenje organska i mineralna đubriva po posebnoj šemi.

Jabuka Amber je čest posetilac parcela baštovana i agronoma. Lako je uzgajati ovu sortu, jer je nepretenciozna, ne zahteva posebne veštine i materijalne troškove. Mnogi baštovani karakterišu ćilibar kao neverovatno produktivan, brzo se prilagođava klimi i zemljištu, dugotrajno skladište, dobro prenosiv. Pored toga, pažnju zaslužuju svetao, slatko-kiseli ukus plodova, njihova sočnost i raznovrsnost. Jedini problem sa stablom je nedostatak otpornosti na krastavost, kao i mala veličina jabuka.