- Autori: E. N. Sedov, Z. M. Serova, N. G. Krasova (Sve ruski istraživački institut za oplemenjivanje voćnih kultura)
- Укус: slatko i kiselo, desert
- Miris: slab
- Težina ploda, g: 150-190
- Početak plodonošenja sorti: za 6-7 godina
- Termini sazrevanja: касно лето
- Uklonjiva zrelost: kraj avgusta - početak septembra
- Trajanje potrošačkog perioda: do sredine septembra
- Именовање: универзалан
- Transportabilnost: Да
Gotovo da nema bašte u Rusiji u kojoj ne raste drvo jabuke. Omiljeno i pristupačno voće, savršeno prilagođeno teškim klimatskim uslovima glavnog dela naše zemlje. Jabuka je izvor vitamina i mnogo hranljivih materija, ne samo da je možete jesti svežu, već je i pripremiti za buduću upotrebu na mnogo različitih načina. Jedna od ovih sorti je jabuka Zhelannoie.
Istorija oplemenjivanja sorte
Rad na oplemenjivanju novih sorti jabuka kod nas nije prestajao ni u najtežim godinama. 1999. godine, nakon državnog testa u centru Rusije, sorta Zhelannoie je primljena u zoniranje. Uzgajivači E. N. Sedov, Z. M. Serova i N. G. Krasova, koji rade u Sveruskom istraživačkom institutu za oplemenjivanje voćnih kultura, koji se nalazi u blizini Orela, stvorili su zanimljivu sortu jabuke koja daje plodove krajem leta.
Opis sorte
Stablo jabuke je snažno, visoko do 4 m, formira zaobljenu krunu, grane retko rastu i skoro horizontalno do zemlje. Krajevi mladih izdanaka rastu prema gore. Kora na deblu i glavnim granama je siva, nije gruba. Sveži izdanci su crveno-braon, pubescentni, sa nekoliko kolena, zaobljeni. Mali pupoljci u obliku konusa sa pubescencijom, pritisnuti na izdanke. Cvetovi su svetlo ružičasti, u obliku tanjira, ravni, veliki, sa blago ljubičastim cvetom. Veliki, zaobljen list, gladak, oslonjen na jaku peteljku, spušten u osnovi.
Karakteristike, prednosti i mane
Sorta Zhelannoie počinje da daje plodove od 5-7 godina. Cvetanje počinje krajem maja.
Prednosti sorte:
odlična tržišnost;
divan ukus i sočnost voća;
dovoljna otpornost na mraz;
prenosive jabuke;
visoka otpornost na oštećenje krasta.
Nedostatak - visina stabla otežava berbu. Ovo se može izbeći uzgajanjem Zhelannoe na patuljastim i polu-patuljastim podlogama (na primer, Kid Budagovski), što pomaže u uštedi prostora na zemljištu i pojednostavljuje sakupljanje plodova.
Sorta je dobra kako za intenzivan komercijalni uzgoj, tako i za privatne male farme i vikendice.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je proglašena za kasnu letnju sortu - plodovi sazrevaju krajem avgusta, sakupljanje se nastavlja do druge decenije septembra. Ovi termini su relevantni za Centralno-crnozemlje i variraju u različitim lokalitetima i klimatskim uslovima.
Prinos
Sorta je visokoprinosna, brzorastuća i brzorastuća. Pregledi većine baštovana to potvrđuju. Prosečan prinos za intenzivnu komercijalnu kultivaciju je 207 c / ha.
Voće i njihov ukus
Jabuke težine 150-190 g, blago spljoštene, sa tankom, glatkom korom sa blagim voštanim cvetom. Na početku formiranja plodova, njihova boja je žućkasto-zelena, kako sazrevaju, boja se menja u žutu. Može biti crveno rumenilo ili bordo pruge koje pokrivaju celu jabuku. Sive tačke ispod pokožice su prisutne na svim plodovima, ima ih mnogo i jasno su vidljive. Slatka i kisela pulpa, nežna, sočna, sa slabom aromom, fino zrna. Boja se menja od bele do bledo krem kod zrele jabuke. Eksterijer jabuka je procenjen na 4,6 poena, ukus deserta - 4,4 poena. Plodovi ukazuju na prisustvo:
šećeri - 10,8%;
titrabilne kiseline - 0,61%;
askorbinska kiselina - 3,7 mg / 100 g;
P-aktivne supstance - 380 mg / 100 g;
pektini - 13,6%.
Jabuke su dobre.Poželjne sveže za konzumaciju, mogu se sušiti, ceđeni sokovi, kuvani kompoti, žele, vina i jabukovača. Prave odličan džem, marmeladu i džem.
Karakteristike rasta
Sorta je visoka, pa je prilikom sadnje potrebno drvetu obezbediti potrebnu površinu za rast. Ako veličina parcele ne dozvoljava uzgoj uobičajene sorte, možete se zaustaviti na patuljastoj podlozi, koja je brža i zauzima manje prostora.
Važno je znati na kojoj dubini podzemne vode leže na lokaciji - ne bi trebalo da budu bliže od 3 m. Izabrano je sunčano mesto sa plodnim, dobro dreniranim zemljištem. Može biti peskovita ilovača ili ilovača sa blago kiselom ili neutralnom reakcijom.
Jame za sletanje se pripremaju unapred, obrazac sletanja:
interval između sadnica u redu je 4-4,5 m (2-2,5 m na patuljastim ili polupatuljastim podlogama);
između redova - 5-6 m.
Jame se pune mešavinom plodnog zemljišta i organske materije (truli stajnjak, humus), odmah se zabija klin od 1-1,5 m za vezivanje mladog stabla. Nakon što popunite rupu i pažljivo zbijete zemlju oko debla, uverite se da koren korena ostane iznad površine tla. Neprihvatljivo je produbljivati ga. Nakon sadnje, sadnica se obilno zaliva, tokom cele sezone obezbeđuju redovno zalivanje i blagovremeno otpuštaju krug blizu debla.
Za željeno stablo jabuke potrebna je samo sanitarna rezidba, grane retko rastu i ne zgušnjavaju krunu.
Otpornost na mraz
Sorta prilično dobro toleriše mraze: u pogledu zimske otpornosti, uporediva je sa Antonovkom. Samo na temperaturama ispod –36 °C uočena su manja oštećenja, procenjena od strane stručnjaka na 1,1 poen.
Mlada obećavajuća sorta Zhelannoie, koju su stvorili ruski poljoprivredni naučnici, već je našla obožavatelje. Zahvaljujući njemu, jabuke će postati još pristupačnije, a prinosi obilniji.
Drvo jabuke je popularna voćna kultura među baštovanima. Može se naći u mnogim letnjim vikendicama. Ali u isto vreme, takva stabla su često pogođena raznim bolestima. Veoma je važno na vreme prepoznati bolest i sprovesti neophodne procedure za brzi oporavak. U suprotnom, plodovi će biti pokvareni, a samo drvo može potpuno umrijeti.