Jabuka zimska lepotica

Među voćnim kulturama na baštenskim parcelama, jabuka je jasan lider. Ona ukrašava baštu, donosi ukusne, zdrave plodove, češće nije posebno ćudljiva u pogledu nege. Među stablima jabuka, sorta Winter Beauty zauzima ponosno mesto. Jedna je od najpopularnijih sorti među amaterskim i profesionalnim baštovanima. Uspešno se uzgaja u južnim i severnim regionima naše zemlje. Uprkos nepretencioznosti, postoji niz karakteristika koje se moraju uzeti u obzir prilikom uzgoja stabala ove sorte.

Ova sorta duguje svoje ime zimskoj izdržljivosti, Vinter Beauti lako toleriše niske temperature do minus 35 stepeni. Drvo jabuke ove vrste pripisuje se brzo rastućem jesenjem periodu sazrevanja. Zbog dobrog prinosa, sorta je tražena među baštovanima svih nivoa. Ovu sortu su uzgajali čeljabinski uzgajivači, koji su kombinovali sorte Antonovka obična i Red Delicious. Vizuelne karakteristike su sledeće:

• drvo srednje veličine, proteže se što je više moguće do 5 ili 6 metara;

• kruna je okrugla, konusna, grane raširenog tipa;

• gustina krune je prosečna;

• grane skeletnog tipa su usmerene pod uglom od 60 stepeni u odnosu na bazu, pogled nije posebno pahuljast;

• lišće je tamno zelene boje, duguljastog, jajolikog oblika;

• listovi nisu pubescentni, sa glatkom površinom.

Ova sorta ima svoje prednosti koje je čine veoma popularnom:

• prilično veliki plodovi;

• odlične kvalitete ukusa;

• savršeno se čuvaju dugo vremena;

• odlična otpornost na mraz;

• jak imunitet, posebno na tipične vrste krasta.

Što se tiče nedostataka, oni su beznačajni, na primer, u brojnim regionima biljka je podložna određenim bolestima. Posebno je opasna pepelnica.

Drvo jabuke ove sorte donosi plodove tokom svog života - od 50 do 70 godina. Sorta je brzorastuća, prva visokokvalitetna berba može se ubrati već nakon 4 godine, a ako je način razmnožavanja reznicama, jabuke se pojavljuju već 2 godine nakon sadnje. Plodovi sazrevaju za otprilike jedan period, to se dešava u jesen. Vreme varira u zavisnosti od klime rasta stabla jabuke. To može biti septembar ili oktobar. Berba se preporučuje brzo, jer je ova sorta sklona linjanju. Zimska lepotica se dugo drži na hladnom, ali je u podrumu kraći period nego u frižideru.

Nivo prinosa ove sorte je zabeležen kao visok. U proseku se sa jednog stabla može ubrati oko 150 kg plodova.

Degustaciona ocena plodova ove sorte kreće se od 4,3 do 4,35 poena, što je veoma dobar pokazatelj. Ukus jabuka ima note kiselosti i slatkoće. Pulpa je svetle boje, veoma sočna, sa jakom tipičnom aromom. Nije uzalud da sorta u svom imenu ima reč "lepota". Njegovi plodovi se odlikuju vizuelnom geometrijskom ispravnošću:

• konusni oblik;

• veličina je velika, ponekad srednja;

• težina jednog voća može dostići od 160 do 175 grama, retko više;

• usev je ujednačen po veličini i izgledu;

• boja kože je zeleno-žuta, postoji svetlo crvena nijansa u obliku rumenila;

• tačke potkožnog tipa se ne primećuju;

• koža je glatka, prijatna, blago masna na dodir.

Jabuke ove sorte su veoma sočne, sitnozrnate pulpe. Hemijski sastav je bogat vitaminima i mineralima.

Pre svega, važno je posaditi stablo jabuke na pravom mestu. Trebalo bi da bude dobro osvetljeno, tlo je poželjno poplavno ili ilovasto, stajaću vodu treba isključiti. Sadnja se vrši u proleće, april je odličan. Algoritam sletanja:

• vrši se obrezivanje grana;

• stvara se rupa u koju se unose humus, humus, salitra, urea;

• postavljena je sadnica, koreni se ispravljaju, vrat treba da se podigne 7 cm iznad zemlje;

• korenje se ne orezuje.

Pored pravilne sadnje, važno je poštovati osnovna agrotehnička pravila.

• Zalivanje i hranjenje. Izvodi se oko jednom nedeljno, kada se formiraju pupoljci, učestalost zalivanja se povećava. U oktobru se primenjuju đubriva bez azota.

• Obrezivanje. Ovaj postupak, kako bi se formirala kruna, sprovodi se svakog proleća pre početka strujanja soka. Svrha rezidbe je ostavljanje jakih grana i uklanjanje slabih, oštećenih. Ako zanemarite ovu fazu nege, prinos će se smanjiti, veličina plodova će biti manja, a rizici od bolesti će se značajno povećati. Čak i prilikom sadnje, sadnicu je potrebno smanjiti za oko trećinu, kako bi se kruna brže polagala. Pored toga, morate paziti na grane koje padaju na tlo zajedno sa jabukama - potrebno ih je ukloniti. Morate prorediti drvo godišnje.

• Oprašivanje. Pošto sorta pripada samooplodnom tipu, važno je saditi stabla jabuke oprašivačke, među kojima su optimalne Melba i Streyfling.

Da bi se smanjila učestalost plodova ove sorte, u drugoj godini života biljke, svi cvetovi moraju biti odsečeni. I nakon toga, oko polovine plodova se uklanja u zelenoj fazi.

Imunitet ove sorte je otporan na glavne bolesti. Na primer, krasta, pepelnica, fluoroza su izuzetno retke. Takođe, Winter Beauty je dobro otporan na napade gljivica i insekata, kao što su lisne uši, jabučni moljac, svilena buba. Da biste uplašili glodare, preporučuje se beljenje debla krečom - ovaj postupak se sprovodi u proleće. Kada se pojave prvi listovi, vredi tretirati drvo od krasta, a nakon što se cvasti vežu, potrebno je izvršiti tretman od insekata.