Jabuka Asterisk

Sorta Zvezdochka sto i desert jabuka je veoma popularna među baštovanima i letnjim stanovnicima. Ovo je prilično česta sorta, koja je voljena zbog svoje jednostavnosti u nezi i odličnog ukusa voća.

Sorta jabuke Zvezdochka pojavila se prilikom ukrštanja sorti Pepin Litovskiy i Anis. Autori postrojenja su V.N. I. V. Michurina i profesor S. F. Chernenko.

Stabla jabuke su snažna, visina mladog drveta dostiže 7 metara. Grane su viseće, debele, sa skeletnim granama; mnoge tanke grane granaju se od glavne grane. Izbojci drveta su dugi, tanki, crveno-braon boje, snažno pubescentni. Lišće je sitno, mat, ovalnog oblika, sa krenastim nazubljenom i kratkom peteljkom. Kruna je širokopiramidalna, raširena. Cvetovi su krupni, belo-ružičaste boje. Cvetanje počinje krajem maja ili početkom juna.

Zvezdočka ima jedan veliki nedostatak - veoma je nestabilna na niske zimske temperature. A takođe i nedostaci uključuju skupljanje plodova na prilično zrelim stablima i nisku ranu zrelost.

Glavne prednosti Asterisk uključuju sledeće karakteristike:

• dobra otpornost na bolesti i napade štetočina;

• dug vek trajanja i prenosivost;

• godišnji prinos;

• odličnog ukusa i visokih komercijalnih kvaliteta.

Drveće sazreva zimi. Sazrevanje berbe počinje krajem septembra. Sorta počinje da daje prinos tek 4-5 godina nakon sadnje.

Sorta jabuke Zvezdochka se uzgaja u mnogim regionima Ruske Federacije: severozapadni, centralni, Volgo-Vjatski, Srednevolžski.

Prinos Zvezdočke je prosečan, za godinu dana sa jednog drveta može se ubrati do 110 kg jabuka.

Boja jabuka je tamnozelena, uz prisustvo mutnog rumenila tamne trešnje, koje preovlađuje u većini plodova. Veličina ploda je srednja, ali jabuke su ispod proseka. Težina ploda od 60 do 100 g. Ukus jabuka je prijatan, slatko-kiseo. Konzistencija pulpe je sočna, fino zrnasta, zelenkasta. Kod intenzivno obojenih plodova kožica je ružičasta.

Sastav jednog voća uključuje: šećere - 10,3%, titracionu kiselost - 0,64%, suve materije - 13,2% za sirovine, askorbinsku kiselinu - 15,0 mg / 100 g, P-aktivne katehine - 134, 8 mg / 100 g. imaju univerzalnu svrhu. Konzumiraju se ne samo sveže, već i prerađene u džemove i kompote. Kvalitet čuvanja ploda je prilično dobar. Jabuke se čuvaju do februara ili marta (207 dana).

Zvezdica voli sunčana mesta, dobro zaštićena od vetra, plodno ilovasto i peskovito ilovasto zemljište. Ako stablo jabuke raste u senci, to će u velikoj meri usporiti njegov rast i uticati na kvalitet useva. Mora se voditi računa da kiselost tla nije jako visoka, inače će negativno uticati na drvo.

Jabuka ove sorte se sadi u proleće, početkom maja, po završetku mraza. Ako se sadnja vrši u jesen, onda mlada sadnica može umrijeti bez izdržavanja zimske temperature. Zemljište za sadnju mora se pripremiti u jesen, hraniti ga tresetom i drvenim pepelom. Krošnja drveta je sklona zarastanju, pa je treba saditi najmanje 6 metara od ostalih useva.

Preporučljivo je izabrati sadnicu od godinu ili dve godine, sa ravnom i neoštećenom korom. Pre sadnje, zemljište na lokaciji je dobro iskopano, uklonjena je sva vegetacija i ostaci korena drugih biljaka. Dubina i širina rupe za sadnju treba da bude 100 cm, a na dno se mora sipati drenaža u obliku kamenja ili šljunka. U rupu je potrebno zabiti klin, koji se uzdiže oko 1,5 metara iznad zemlje, koji će fiksirati sadnicu. Nakon sadnje u rupu, korijenski sistem sadnice mora se ispraviti, zatim prekriti zemljom i malo nabiti. Nakon toga, potrebno je obilno zalivanje tla.

Zvezdica je prilično nepretenciozna sorta, ali da bi dala dobru žetvu, potrebna mu je odgovarajuća briga. U ranom prolećnom periodu potrebno je pregledati drveće za pukotine u deblu, oštećenje kore i grana. U proleće i jesen, stabla drveća su prekrivena krečom.

Iz debla se iskopa mali rov kako bi se uklonila višak vode iz korena, jer ne bi trebalo da budu dugo u vodi. Zalijte drvo obilno samo u veoma toplom i suvom vremenu. Redovno treba vršiti uklanjanje korova i viška vegetacije, kao i rahljenje zemljišta.

Odvojite vreme i za obrezivanje drveta. Kruna snažno raste, tako da je potrebno formirati godišnje. Mere rezidbe se sprovode pre nego što prvi listovi procvetaju. Mesta rezova moraju se tretirati rastvorom kreča ili baštenskog laka. Po potrebi se vrši preventivna rezidba, uklanjaju se oštećene i suve grane. Obrezivanje u jesen ne treba raditi.

Za drvo jabuke ove sorte potrebni su oprašivači. Neophodno je da pored Zvezdočke postoje i druge zimske ili jesenje sorte.

Morate oploditi Asterisk godišnje. Prvo hranjenje se vrši u jesen nakon prve godine rasta, drvo se hrani đubrivima na bazi kalijuma i fosfora. U proleće, u drugoj godini rasta, stablo jabuke se prihranjuje organskim đubrivima u obliku stajnjaka ili humusa.

Sorta Zvezdochka pripada prosečnoj zimskoj izdržljivosti. Drvo može da prezimi na temperaturi od -35 stepeni. Za zimski period, neophodno je pokriti drvo. Priprema za zimu počinje oko mesec dana pre početka prvog mraza. Stablo drveta mora biti izbeljeno i umotano u gust materijal. Zemlja mora biti olabavljena, obilno zalijevana i malčirana slojem treseta.

Sorta ima prilično jak imunitet na bolesti i štetočine, a kultura je otporna i na krastavost. Za prevenciju bolesti i napada insekata, drvo se tretira posebnim preparatima pre i posle cvetanja. Ponekad plodovi mogu biti zahvaćeni sivom plesni, a listovi i izdanci pepelnicom. Da biste to uradili, preporučuje se profilaktičko prskanje drveća protiv uobičajenih štetočina i infekcija.

Zvezdica je u velikoj potražnji među letnjim stanovnicima i baštovanima. Recenzije o sorti su samo pozitivne. Zvezdochka nema negativnih kritika.