Sve o jabukama

Jabuka je jedno od najstarijih stabala. Sada je uobičajeno u većini zemalja sveta. Jabuke se uzgajaju ne samo u industrijskom obimu, već iu običnim baštama i parkovima. Ovo je sasvim razumno, jer su takve voćke nepretenciozne i ne trebaju posebnu negu.

Drvo jabuke, prema postojećoj klasifikaciji, pripada porodici roze, klasi dikotiledona. Životni oblik ove biljke angiosperme je drvo. Njegova struktura je prilično jednostavna. Sastoji se od podzemnog i nadzemnog dela. Mesto njihovog spajanja naziva se korijenski ovratnik. Drvo jabuke može narasti do 10-15 metara u visinu. Stablo biljke tokom svog života dostiže 30-40 centimetara u prečniku.

Odrasla biljka izgleda veoma lepo. Ima obimnu i gustu krunu. Kratke grane su u proleće prekrivene listovima. U prvoj polovini proleća na njima se pojavljuju pupoljci, u drugoj - cvasti. Cvetovi jabuke ne traju dugo. Obično, vremenski period tokom kojeg cveće cveta i pada nije više od 10 dana. Nakon toga, plodovi počinju da se formiraju na drvetu. Njihova veličina, oblik, boja i ukus zavise od sorte biljke. Generalno, stabla roze jabuke mogu da žive oko 200 godina. Ali prosečan životni vek drveća je mnogo kraći.

Ovi predstavnici listopadnog roda pojavili su se u prirodi veoma dugo. Veruje se da je drvo jabuke postalo prva biljka koju su ljudi uzgajali. To se dogodilo pre nekoliko hiljada godina. Takođe se veruje da su se prva domaća stabla jabuke pojavila na teritoriji gde se sada nalazi Kazahstan. Odatle su voćke stigle u Evropu, a potom i u druge delove sveta. Ove biljke su bile posebno cenjene u staroj Grčkoj.

Na teritoriji savremene Rusije, stabla jabuke su se prvi put pojavila u drugoj polovini 11. veka. Od tada su se u baštama počela gajiti stabla jabuke, a njihovi plodovi su se jeli i koristili za pripremu raznih jela i pića. Vremenom su uzgajivači postali zainteresovani za pitanje uzgoja stabala jabuke. Tako su u svetu počele da se pojavljuju različite sorte drveća, koje se međusobno razlikuju po mnogo čemu.

U Evropi i Aziji, stabla jabuke rastu skoro svuda. Mogu se naći iu toplim zemljama i na mestima sa hladnom klimom. U šumama se nalazi veliki broj samoniklih stabala jabuke. Za uzgoj u svojim baštama i na parcelama ljudi obično biraju biljke koje su najbolje prilagođene lokalnoj klimi.

U Rusiji se najčešće nalaze sledeće vrste drveća:

• Istočno drvo jabuke na Kavkazu;
• Drvo jagodičaste jabuke u Sibiru;
• Belo punjenje u predgrađu.

Na odabranom području je prilično lako pronaći sadnice odgovarajućih biljaka.

O popularnim vrstama i sortama jabuka vredi govoriti detaljnije.

• "Orlovskoe prugasto". Ove jabuke sazrevaju u jesen. Po pravilu se sakupljaju i šalju u podrum za skladištenje. Dobro preživljavaju zimu, dugo ostaju ukusni i sočni.
• Idared. Ova sorta takođe pripada jeseni. Drveće ne raste previsoko. Obično dostižu 3-4 metra visine. Istovremeno, na njima uvek ima puno voća.Jabuke su glatke, okrugle i male veličine. Njihov ukus je blago kiselkast. "Idared" počinje da daje plod 5 godina nakon sadnje. Jabuke se takođe dobro čuvaju.
• „Antonovka obična“. Ovo je jedna od najčešćih domaćih jabuka. Sa takvog drveta možete sakupljati samo 9-10 godina nakon sadnje. Posle branja, plodovi deluju kiselo i ne baš ukusno. Obično sazrevaju tokom skladištenja.
• Melba. Ova sorta je dobijena u procesu oplemenjivanja u Kanadi. Ima visok prinos. Drvo počinje da daje plod u roku od 3 godine nakon sadnje sadnica.
• „Mali grm”. Patuljasta stabla se mogu saditi na mnogim kućnim parcelama. Ova vrsta jabuke nije pogodna za dugotrajno skladištenje. Treba ih jesti ili koristiti za konzerviranje odmah nakon sakupljanja.

Da bi se mlada stabla jabuke dobro ukorijenila i brzo počela da donose plodove, morate biti pažljivi na proces sadnje sadnica. Drveće možete saditi u proleće ili u jesen. Lokacija za sadnju u svakom slučaju se priprema u oktobru. Ovaj proces se sastoji od nekoliko glavnih faza.

• Izbor zemljišta. Drveće jabuke voli zemljište normalne kiselosti. Ako je tlo previše kiselo, preporučuje se krečovanje. Ovo treba uraditi 2-3 nedelje pre početka glavnog rada.
• Priprema jame. Rupa za sadnju mora biti dovoljno duboka. Njegova dubina je obično između 85-90 centimetara. Preporučuje se da zidovi jame budu zaobljeni. Smeša za sadnju se postavlja na njeno dno. Da bi se to stvorilo, visokokvalitetno zemljište se pomeša sa đubrivima. Obično baštovani koriste drveni pepeo, humus, kompost i superfosfat. Smeša se stavlja na dno jame, a zatim posuti malom količinom plodnog tla.
• Sadnja sadnice. Ovaj proces treba nastaviti nakon skupljanja tla. Ako se biljke sade u jesen, to treba uraditi mesec dana nakon pripreme jame. U proleće ovaj postupak treba odložiti dok temperatura napolju ne postane dovoljno visoka. Pažljivo stavite sadnicu u rupu. Ovratnik korena treba da bude iznad zemlje. Nakon sadnje, sadnica mora biti dobro posuta zemljom, a zatim nabijena.

Nakon sadnje stabla jabuke koja raste kod kuće, mora se obezbediti odgovarajuća briga.

Da bi biljke uspele, potrebno ih je redovno zalivati. Ovo je posebno važno u prvoj sezoni nakon sadnje. Odraslim biljkama nije potrebna posebna briga. Zalivati ​​ih je potrebno samo ako je leto suvo. U vrućini, biljke se zalivaju svakih 7-10 dana. U ovom slučaju, važno je ne preplaviti biljke. U procesu zalivanja morate pažljivo pratiti stanje tla.

Proces obrezivanja drveća takođe ima svoje karakteristike. U prve 2-4 godine, baštovan se obično bavi formiranjem krune. Njegov prečnik ne bi trebalo da bude prevelik. U suprotnom, biće teško brinuti se za drvo.

U budućnosti, formativno obrezivanje treba vršiti svake godine. U tom procesu uklanjaju se grane koje rastu prema unutra, kao i vrhovi. Oštećeni ili suvi izdanci se takođe odrežu. Ako pojedinačne grane počnu da se suše ili se zaraze bolestima, one se takođe moraju ukloniti. Uvek se preporučuje podmazivanje mesta reza baštenskim lakom. Sanitarna rezidba održava drvo zdravim u svakom trenutku.

Hranjenje stabala jabuke takođe igra važnu ulogu. U prvoj godini nakon sadnje, sadnici nisu potrebna đubriva. Ima dovoljno prihrane, koja je korišćena tokom sadnje. Po pravilu, stabla jabuke počinju da se hrane nakon prvog plodovanja. Ovo je posebno važno ako drvo raste u lošem tlu. Stabla jabuke se najčešće prihranjuju mešavinom organskih i mineralnih đubriva.Nakon hranjenja, biljke se odmah zalijevaju.

Da bi mlada stabla jabuke preživela zimu, važno je da ih pravilno zaštitite od hladnoće. Proces pripreme za zimsku sezonu sastoji se od nekoliko glavnih faza. Za početak, stabla biljaka su beljena. Bakar sulfat se često dodaje običnom krečnom malteru. Nakon toga, stabla drveća se prekrivaju smrčevim granama ili bilo kojim drugim sličnim materijalom. Jabuke se mogu dodatno zaštititi od glodara. Pored drveta vredi širiti otrov, a stablo umotati mrežom.

Ako na lokaciji već postoji nekoliko stabala jabuke, lako se mogu razmnožavati. Ovo se može uraditi na različite načine.

Ova metoda se može koristiti za dobijanje nekoliko sortnih stabala jabuke iz jedne biljke. U jesen, zdravu jednogodišnju sadnicu treba posaditi na lokaciji pod uglom. U proleće se mora pažljivo savijati na zemlju, a zatim fiksirati i prekriti plodnim tlom. Dalje, odabrano područje mora se redovno vlažiti.

Ovo treba učiniti do jeseni. Neposredno pre sadnje, koren ove biljke mora biti temeljno malčiran. U proleće se mladi izdanci mogu odvojiti, a zatim presaditi na novo mesto. Za ove klice treba da se brinete na isti način kao i za obične sadnice.

Ovaj metod uzgoja jabuka je takođe popularan. Metode vakcinacije se razlikuju. Najpopularnije su sledeće dve metode.

• Kopulacija. Ovaj jednostavan proces razmnožavanja biljaka ne traje dugo. Da bi se novi izdanak dobro ukorio, važno je odabrati podlogu i mladunku istog prečnika. Na ovim granama moraju se napraviti isti kosi rezovi. Dalje, ova dva dela moraju biti kombinovana jedan sa drugim. Nakon toga, spoj se mora tretirati baštenskim smolom, a zatim fiksirati konopcem. Za nekoliko godina ovo područje će biti gotovo nevidljivo spolja.
• Bočni rez kalemljenje. Ovaj način uzgoja se razlikuje od prethodnog. Prvo morate odabrati odgovarajuću granu, a zatim napraviti uredan rez na njoj oštrim nožem. Nakon toga, unutar reza, potrebno je popraviti prethodno pripremljenu granu. Podloga i izdanka takođe treba da se dobro povežu. Mesto reza je potrebno podmazati baštenskim varom, a zatim umotati filmom za hranu. Nakon nekog vremena, kada grana raste, njen gornji deo mora biti pažljivo odsečen oštrim nožem. Mesto reza mora se ponovo podmazati baštenskim varom. U budućnosti ostaje samo da se posmatra proces rasta odabrane grane.

Da bi se biljka normalno razvijala i rodila, važno je zaštititi je od uobičajenih bolesti i štetočina. Drvo jabuke pati od nekoliko velikih bolesti. Najčešće ga pogađaju trulež plodova, mozaička bolest, rak, krasta, rđa i pepelnica. Ove bolesti su opasne jer se mogu brzo proširiti na grupu drugih biljaka. Zbog toga će cela bašta biti bolesna. Većina bolesti je gljivična. Ako primetite znake pojavljivanja ovih bolesti na vreme, možete ih se rešiti korišćenjem konvencionalnih fungicida. Najpopularnija opcija je Bordo tečnost. Zarazu stabala jabuke možete sprečiti pravilnom brigom o njima, kao i blagovremenim preventivnim tretmanom. Neophodno je tretirati drveće hemikalijama pre nego što počne oprašivanje drveća.

Postoji i dosta štetočina koje mogu smanjiti prinos stabla jabuke. Obično ovo drveće napadaju sledeći insekti:

• voćni moljac;
• glog moljac;
• voćna grinja;
• buba u boji;
• jabučni moljac;
• cevni ključ;
• jabučni krpelj;
• bakroglavi.

Ako se ne kontrolišu, ovi štetočini mogu uništiti značajan deo useva. Da biste se nosili sa njima, sajt treba da se brine. Preventivni tretman drveća treba redovno sprovoditi.

Po pravilu, mlado drvo jabuke počinje da daje plod 5-6 godina nakon sadnje. Plodovi obično sazrevaju u jesen. Prosečan period plodonošenja drveta traje 1-2 nedelje. Ako se drvo jabuke dobro i blagovremeno oprašuje, sigurno će oduševiti svoje vlasnike dobrom žetvom.

Da bi biljka redovno donosila plodove, morate se pridržavati jednostavnih pravila.

• Formirajte krunu. Ovo će učiniti drvo jačim i zdravijim.
• Normalizujte broj plodova. Da bi mlade jabuke imale dovoljno hranljivih materija za normalan razvoj, nezrele plodove sa nedostatkom treba ukloniti ručno. Obično je dovoljno samo dobro protresti drvo. Male jabuke se zatim same raspadaju.
• Pravovremeno zalivanje. Mladom drveću je potrebno obilno zalivanje. Pod korenom se obično sipaju 2-3 kante vode.
• Folijarna obrada. Redovno folijarno hranjenje takođe pomaže u poboljšanju procesa plodonošenja. Stabla jabuke se prskaju po listu slabim rastvorima joda, borne kiseline i uree. Preporučuje se da se ove procedure sprovode rano ujutru ili kasno uveče.

Ako je biljka jaka i zdrava, to će pozitivno uticati na njeno plodonošenje.

Ljubiteljima jabuka i drveća na kome rastu biće korisno da saznaju neke zanimljive činjenice o njima.

• Naučnici veruju da su ljudi počeli da uzgajaju jabuke pre više od 8 hiljada godina.
• Redovno jedenje jabuka pomaže u snižavanju nivoa holesterola u krvi.
• Jabuke su toliko popularne širom sveta da se slike ovih slatkih plodova mogu videti na nekoliko desetina grbova.
• Jedenje ovih plodova pomaže da se telo brzo probudi. Veruje se da to toniraju ništa gore od kafe.
• Najstarije drvo raste u Americi. Zasađen je 1647. godine. I sada nastavlja da daje plodove.