- Autori: Skvorcov Aleksej Konstantinovič, Kuklina Alla Georgievna (Glavna botanička bašta Ruske akademije nauka nazvana N.V. Tsitsin)
- Godina odobrenja: 1998
- Tip rasta: energičan
- Opis grma: srednje širenje
- Visina grma, m: 2
- Escapes: srednje dužine, pubescentan, zakrivljen, svetlo braon
- Оставља: srednje, zeleno, jako pubescentno, mat
- Crown: zaobljen
- Cveće: blago žuta
- Veličina ploda: velika
Jestivi orlovi nokti su postali neverovatno popularni poslednjih godina. To je zbog činjenice da je bobica veoma korisna, široko se koristi u kuvanju, a takođe je obdarena jednostavnim poljoprivrednim tehnikama. Popularne sorte uključuju orlovi nokti ruske selekcije.
Istorija uzgoja
Sjenica je bobičasta kultura koja je zaživjela unutar zidina Glavne botaničke bašte glavnog grada 1985. godine. Autori sorte su uzgajivači A.K.Skvortsov i A.G. Kuklina. Prilikom stvaranja sorte korišćeno je nekoliko sorti orlovi nokti iz Magadanske oblasti i Kamčatke. Titmouse je upisan u Državni registar uzgojnih dostignuća od 1998. godine. Rano sazrevanje orlovi nokti mogu da rastu i daju plodove u skoro svakom regionu.
Opis sorte
Ova sorta je snažan grm sa zaobljenom krunom sa srednjim raširenim granama. U prvih nekoliko godina, grm raste sporo, ali do sedme godine naraste do 2 metra u visinu. Orlovi nokti karakteriše umereno lišće, zeleni listovi sa izraženom ivicom i zakrivljeni izdanci svetlo braon boje. Karakteristika vrste se smatra masivnim ljuštenjem (ljuštenjem) kore trogodišnjih grmova.
Period cvetanja za grm počinje krajem aprila, u prvim danima maja. U ovom trenutku, grm je obilno posut bledo žutim ili belo-krem cvetovima srednje veličine, sakupljenim u male cvasti. Uporni miris cveća privlači pčele, muve i bumbare.
Karakteristike voća
Titmouse je sorta sa velikim plodovima. Plodovi težine 0,8-1,3 grama sazrevaju na zrelim grmovima. Bobice imaju izduženo-ovalni oblik, ponekad eliptičan sa izraženom tuberoznošću površine. U fazi tehničke zrelosti, bobice su obojene u žućkasto-sivu boju, a potpuno zreli orlovi nokti postaju skoro crni sa karakterističnim plavičastim cvetom. Kora bobica je tanka, elastična.
Bobice imaju univerzalnu namenu - veoma su ukusne, pa se jedu sveže. Pored toga, od bobica se dobijaju ukusni džem, voćno piće, konzerve. Zbog činjenice da je sorta rano sazrela, bobice su veoma nežne i osetljive na transport. Takođe je vredno napomenuti da se orlovi nokti ne čuvaju dugo vremena.
Kvaliteti ukusa
Ova vrsta je poznata po odličnom ukusu. Pulpa ploda je nežna, mesnata, veoma sočna. U ukusu dominira lagana slatkoća, savršeno kombinovana sa osvežavajućom kiselinom. Aroma voća je prijatna, ali ne baš svetla. Pulpa jagodičastog voća sadrži više od 7% šećera i 2,2% kiselina.
Sazrevanje i plodonošenje
Titmouse je svetao predstavnik ranih sorti sazrevanja. Žbun počinje da daje plodove u 3. godini nakon sadnje. Plodovi sazrevaju neravnomerno, brzo izlivaju, postaju mekani, pa se preporučuje da ih odmah uklonite. Prvu žetvu možete probati bliže sredini juna. Masovno sazrevanje se javlja posle 15-17 juna.
Prinos
Titmouse donosi dobre žetve. Uz pravilnu negu orlovi nokti, iz jednog grma može se ukloniti u proseku 4,3 kg korisnih bobica. Maksimalni prinos je 7 kg voća.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Samooprašivanje sorte je nisko. Dobra žetva je moguća samo kada su u blizini posađene vrste donatora. Sledeće vrste orlovih noktiju su efikasni oprašivači: Fortuna, Kamchadalka i Malvina.
Uzgoj i briga
Sadnju orlovih noktiju najbolje je obaviti u ranu jesen (septembar). Morate kupiti dvogodišnje / trogodišnje sadnice sa razgranatim rizomom. Bolje je urediti sadnice na udaljenosti od 2 metra tako da nema senke.
Biljci nije potrebna intenzivna poljoprivredna tehnologija, ali je neophodno zalivanje, đubrenje, formiranje krune i obrezivanje suvih grana. Osim toga, važno je plijevljenje i rahljenje tla, kao i prevencija bolesti.
Otpornost na bolesti i štetočine
Uprkos dobrom imunitetu, sjenica može biti izložena pepelnici i nekim fitovirusima. Među štetočinama koje napadaju grmlje orlovih noktiju, najneugodnije su: lisne uši, prstasti i orlovi nokti.
Zimska otpornost i potreba za skloništem
Sjenica ima visoku otpornost na mraz. Žbun lako podnosi mrazeve do -30 stepeni, a cveće toleriše povratne mrazeve u proleće. Do zime, izdanci grmlja su čvrsto vezani i umotani u vreću.
Zahtevi za lokaciju i tlo
Kultura jagodičastog voća je termofilna, voli svetlost, sunce, vazduh. Grm raste udobno u labavim, plodnim, prozračnim, vlagu propusnim zemljištima sa neutralnom kiselinom. Najpovoljnije će biti ilovasto tlo sa dubokim podzemnim vodama.