Juganova orlovi nokti

Orlovi nokti su uporna i izdržljiva biljka, ma o kojoj sorti je reč. Ali ne svi imaju ukusne, slatke, bogate bobice. Jedna od najukusnijih sorti je Juganova orlovi nokti.

Sortu su uzgajali naučnici Federalnog državnog jedinstvenog preduzeća "Bakčarskoe" u Tomskom regionu. Ova stanica je poznata među uzgajivačima orlovih noktiju kao autor čitave grupe sorti. Zovu se Bakčarskie. Sve ih odlikuju čvrstina, krupne ujednačene bobice odličnog ukusa. Bakčarske sorte nemaju ocene degustacije niže od 4,7 poena. U registar primljenih Jugan je upisan 2018.

Grm je srednje visine, do 1,5 metara, širine - do 1,9 metara, okruglog oblika, srednje gustine. Mladi izdanci su puhasti i nemaju antocijaninsku boju, odrasli su takođe obojeni u svetlu nijansu. Izbojci su ravni, prekriveni mat, kožastim tamnozelenim lišćem. Cvetovi su srednje veličine, žućkasto beli, medonosni, veoma otporni na hladnoću, mogu da izdrže temperature i do -7 °C.

Bobice su veoma velike za orlovi nokti, prosečna težina jedne bobice je 1,4-1,62 grama. Ovo je nešto manje od Bakčarskog diva, Bačarovog ponosa ili Džinovske kćeri. Plodovi su tipičnog oblika za orlovi nokti - podsećaju na vrčeve, blago se šire prema donjoj trećini. Koža je gusta, jaka, bogate boje - tamnoljubičasta, skoro crna, sa intenzivnim sivim voštanim cvetom. Meso je prilično čvrsto. Bobice dobro podnose transport.

Ukus je divan, slatko-kiseo, nema jake, ali primetne osvežavajuće arome. Sorta pripada tipu deserta. Ocena degustacije je najveća - 4,8 poena. Bobice za univerzalnu upotrebu. Konzumiraju se sveže, dodaju se u deserte, pjene, sladolede, mafine, pite. Bobice se koriste za pripremu kompota, konzervi i džemova. Prave odlična vina i likere. A takođe i plodovi ove orlovi nokti mogu se sušiti i zamrznuti.

Period sazrevanja je prosečan. Žetva se bere početkom jula. Grm donosi plodove godišnje. Bobice se lako beru. Savršeno se pridržavaju grmlja, ne raspadaju se, stabljike su udobne za otkivanje, ali jake. Sazrevanje - rastegnuto, bere se u 2-3 pristupa.

Sorta je produktivna, u proseku se uklanja 3,4 kg iz grma, maksimalni prinos može da dostigne 6,5 kg. Sa 1 hektara se uklanja do 30 centi. Rana zrelost - 3-4 godine nakon sadnje, do 3. godine biljka daje 3-3,5 kg plodova, od 5. godine do 6,5 kg se bere sa grma. Trajanje plodova je 30 godina.

Sorta je uključena u državni registar za region Zapadnog Sibira. Ali ova čvrsta, izdržljiva biljka može se uzgajati iu bilo kom drugom regionu.

Sorta je samooplodna, odnosno može dati plod bez prisustva drugih sorti na lokaciji. Ali susedi povećavaju prinose. Pogodni oprašivači: Bakchar Giant, Giant's Daughter, Rapture. Sve sorte su krupnoplodne, snažne, sa desertnim bobicama, izdržljive.

Za sletanje izaberite mirno, sunčano mesto. Najbolja vrsta tla je plodna ilovača. Bolje je ako je mesto nisko, orlovi nokti vole mesta zasićena vlagom. Na peščanim ilovastim brdima, prinos može biti manji. Međutim, ako voda stagnira na lokaciji, vrši se drenaža. Orlovi nokti imaju plitak korenov sistem sa obiljem tankih vlaknastih korena, zemljište treba da bude dobro za vlagu i vazduh, a ne da se lepi kao plastelin tokom kiše.

Mehanička struktura zemljišta je jedan od najvažnijih indikatora. Da bi se proverilo tlo, sloj zemlje se uklanja lopatom. Ako se skine u neprekidnoj traci, previše je lepljiv, ako se raspadne u finu prašinu, previše je peskav. Idealno tlo će se raspasti u grudve različitih veličina. Lepljivost je jedan od razloga zašto orlovi nokti slabo rastu na gustim černozemima, uprkos njihovoj visokoj nutritivnoj vrednosti.

Orlovi nokti su nepretenciozni prema kiselosti zemljišta, podjednako se dobro osećaju i na blago alkalnim i na srednje kiselim zemljištima. Lokacija se iskopava pre sadnje. Idealno zemljište: 3 dela busena, 1 deo peska, 1 deo humusa, 1 deo treseta. Upravo takvim zemljištem se sadnice posipaju prilikom sadnje u jame za sadnju. U jako kisela zemljišta dodaju se kreda, dolomitno brašno ili gašeni kreč. Mešavina zemljišta se prosejava kroz grubo sito (mreža od školjke). Uzima se samo krupnozrni pesak, fini postaje lepljiv.

Sadnja je moguća i u proleće i u jesen. Period od kraja septembra do sredine oktobra je optimalan. Iskopajte rupu dubine i prečnika od najmanje 40 cm.Ako zemljište na lokaciji nije pogodno, onda je bolje iskopati veću rupu - do 80 cm, i popuniti je odgovarajućim zemljištem. Na dno jame dodaje se mešavina od 1 kante zemlje, 1 kante humusa, 1 čaše pepela, 100 grama superfosfata i 30 grama kalijum sulfata. Prilikom sadnje, ovratnik korena je zakopan za 3-5 cm.

Sorta je zimsko otporna, sposobna da izdrži mrazeve do -50 ° C, pa čak i mladim biljkama nisu potrebna skloništa za zimu.

Štetočine i bolesti retko pogađaju Juganov orlovi nokti. Odličnog je zdravlja. Ali u toplim područjima, na primer, u Poltavskoj oblasti Ukrajine, može biti pogođena pepelnicom. Biće potreban tretman fungicidima ("Topaz", "Horus").

Biljka dobro podnosi sušu, ali je otpornost na toplotu prosečna. Bolje je senčiti od vrućine. U regionima gde ima puno sunca, bolje je saditi orlovi nokti u senci drveća sa ažurnom krunom, rešetkastim strukturama (sjenice, lukovi, nosači za biljke penjačice).

Uslovi u velikoj meri utiču na ukus bobica. Posebnu pažnju treba posvetiti zalivanju. Mladom grmlju je potrebno često i obilno zalivanje, plodonosne biljke se zalivaju po vremenskim prilikama, međutim, pola meseca pre berbe zalivanje se znatno smanjuje, tako da je ukus bobica gušći.

Završna obrada za mladu biljku nije potrebna, a od 3. godine života jednom godišnje se pod svaku grmlju dodaje mešavina od 5 kg komposta, 2 kašike. l. superfosfat i pola čaše drvenog pepela. Zemlja je opuštena. U proleće možete hraniti amonijum nitratom, a nakon žetve kašom.

Baštovani aktivno pokušavaju da uzgajaju sortu Jugan, ali recenzije su oprečne. Prednosti sorte: odlično oprašivanje, odlična veličina ploda, svi su čak i veliki, odličan prinos, grane padaju pod težinom bobica. Glavne žalbe su na ukus bobica. Neujednačeno je. Bobice su ili previše kisele ili vodene. Imaju labavu konzistenciju. Međutim, takve povratne informacije dolaze uglavnom od baštovana u toplim područjima. U hladnijim uslovima, bobica dobija koncentraciju. Ukus može zavisiti i od kombinacije uslova: sastav zemljišta, klima, sunce. I takođe kritični baštovani primećuju da sve sorte stanice Bakčarskaja "ne idu" za njih.

Neki baštovani imaju Jugan kao jedan od najukusnijih, zajedno sa lenjingradskim divom i indigo džemom. Ima izbalansiran, prijatan ukus u kome su kiselost i slatkoća izbalansirane i uspešno se dopunjuju. Juganov orlovi nokti najbolje vide oni koji žive u uslovima sličnim onima u Tomsku.